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“不要紧,不要紧,你们店里生意真是好啊!”看着不起?眼的一家小超市,这么火爆,这不妥妥的大客户嘛,商户赔着笑脸,拉着邵骏到一边说话。
走到一边,穿上拖鞋,商户跟他打商量:“你们店里生意这么好,多进点货,我给你们批发价便?宜点。”
这事儿,邵骏做不了主:“等下,我给你喊我们大股东。”
给凉面调味的活计儿,被方?芸景接去,程夏并不意外,商户谈合作的事情,一切尽在她和方?芸景的掌握之中。
她们特意让商户见到这一幕,就是为了拿到更?便?宜的批发价。
知道是一回?事,面上还要装一装,听完邵骏的话,她故作惊讶:“你能便?宜多少?”
见她面嫩,一个十七八岁的小姑娘,竟然是超市的大股东,商户眼珠一转:“一天批发超五十斤的肉,每斤给你少一块。”
这人不老实,程夏挥挥手。
见她没有交谈兴趣,商户哪里舍得这么个大客户:“哎,别?,现在生猪拿货都要20一斤,再便?宜就没有赚头啦,最?多给你再少两毛。”
见她仍没有开口,甚至抬步离开,商户只得松了口:“哎,小姑奶奶,你说个价嘛,让我掂量掂量,能不能挽回?你?”
程夏停步:“每斤给我便?宜2.2元,而且保证以?后送来的猪肉跟今天的品质相差无几。我们做的是口碑,如果你的货好,大家可?以?长期合作,如果品质不好,抱歉,合作立即终止,也没有再挽回?的机会。”
商户思索了下,也是能合作的,毕竟这么一位大客户,抵得上两三家小饭馆的量,而且说不好对?方?未来的需求量越来越大,要把目光放得长远嘛!
双方?口头达成了合作,而且她们超市结账爽快,确认了猪肉品质,现货现结。
哪个商户不喜欢这么爽快的大客户?
结到账,商户穿着他的拖鞋,骑着电动车呼啦啦开走,给下一位送货。
吃吃吃饭馆,买到顾客拿着超市买到的猪肉,还有代加工签,放到窗口的不锈钢盆。
透明玻璃厨房里,程夏炖着肉,邵骏帮忙打下手杀鱼,在程夏的指导下片鱼。
经过磨练,他的刀工也在飞速提升,片出的鱼片,拿给程夏确认。
得到程夏的肯定后,邵骏干劲十足,没有什么,比这种认可?感,更?让人热血沸腾。
从前他只是大家口中的小胖子,成绩很差,除了家里有点小钱,还被混子盯上,没有任何优点。
现在,他可?是大爷大妈们口中的小邵师傅,大爷大妈说话又好听,还夸他胖胖的,耳垂大,有福气呢!
邵骏真的太喜欢现在的生活了,过得充实,每天还能吃到好吃的。
锅子里炖的红烧肉好了,邵骏帮忙出菜,冲着店里喊:“2号的红烧肉好了,打包还是在店里吃?”
一位大姐上前回?:“在店里吃,小邵师傅帮我端到这桌。”
足足两斤的猪肉,烧出了一大盘子红烧肉,端上桌,一颤一颤,肉感十足啊!
大姐嗅了嗅,感叹:“好香,这个颜色真漂亮。”
老伴催促,夹了一块红烧肉到她碗里:“赶紧尝尝。”
说完,给自?己也夹了红烧肉,入口软糯,一点不费牙:“肥肉不腻人,瘦肉不塞牙,确实不错。”
大姐反驳:“哪里不错,比外面香多了,炖得烂乎乎,适合我们年纪大牙口不好的人吃。”
很快,邵骏又喊:“3号的酸菜鱼好了,打包还是在店里吃?”
……
程夏带着邵骏高强度工作两个小时,轮到方?芸景和何佳佳换班。
楚妙举手:“我也想去小饭馆历练。”
程夏:“行,明天让你去。”
得知楚妙要去饭馆历练,魏铭也想去,这难道不比学?校中餐课更?有挑战性?
在学?校,只有几位老师评分?打分?,在这儿,可?是所有顾客给你评分?打分?。
他们超市上线了每位师傅打分?制度,根据每位用餐顾客的评分?打分?,不参与惩罚奖励,只是用来自?勉。
见邵骏的刀工见长,魏铭也想到小饭馆历练,他向程夏表达了自?己的期望,得到同意,前提是安排好超市这边的工作。
魏铭欣喜:“好的。”
之后,大家轮流到饭馆兼职,饭馆的工资是按提成算,做多少单,拿多少提成。
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