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第1145章（第1页）

&ldo;姐夫，别自责了，现在赶紧组织人手发豆芽吧！&rdo;丁国良提醒道。

&ldo;是是，国良说的对。&rdo;战常胜点点头，立马去了炊事班，召集他们尽快动手发豆芽。

炊事人员连夜就行动了起来。

战常胜他们回到了&lso;宿舍&rso;，四个人都长长的出了一口气，问题总算解决了。

&ldo;我看黄豆不少，这个怎么吃，也发黄豆芽吗？&rdo;战常胜立即问道，起码多了两个菜。

&ldo;可以磨豆腐吃。&rdo;丁国良立马坐直了身体说道，&ldo;我都有点儿馋豆腐了，麻婆豆腐，红烧豆腐、小葱拌豆腐、豆腐汤……&rdo;

&ldo;不成，不成没有石膏你怎么点豆腐。&rdo;洪雪荔随即说道。

&ldo;啊？那怎么办？&rdo;丁国良遗憾地说道，&ldo;那还怎么补充蛋白质。&rdo;

&ldo;简单，没有豆腐可以磨豆浆啊！&rdo;洪雪荔展眉轻扬笑着说道。

&ldo;哎！这个想法好。&rdo;丁国良点头高兴道，&ldo;等一下，石磨啊！&rdo;

&ldo;笨！&rdo;战常胜眼底尽是笑意地看着他道，&ldo;咱打一个石磨不就得了，这什么都缺，就是不缺石头。&rdo;

&ldo;豆浆是个好东西。&rdo;景海林点头道。

&ldo;啧啧……想不到绿豆芽这么好，还是先辈们有办法。&rdo;战常胜突然感慨道。

&ldo;那是当然的了，葡萄牙人达&iddot;伽马开辟欧亚新航线，从印度返回途中，160名船员中竟有约100人患坏血病死去。麦哲伦环球航行时因坏血病而死的也有70多人。但是郑和等27000名海员七下西洋，却从未发生过因败血病而大量死人的事故。欧洲船员在远航时由于很久不能吃到蔬菜，没能及时补充维生素c而患上败血病。&rdo;景海林骄傲地说道。

洪雪荔随声附和道，&ldo;郑和下西洋的船员，因为远航前带上豆子，在船上泡发豆芽吃，及时补充了维生素等多种微量元素；再加上明朝郑和船队水手多扬州等江南人，当地喜欢喝绿茶。绿茶是浸泡茶，溶解度高，所以，几杯茶水就解决了日常所需维生素c的补充问题。

就连他们带的粮食，也都是稻谷，可以保存，而精白米在高温下几天就坏了，所以郑和船队携带的是稻谷。由于船上加工条件限制，他们只能吃糙米，营养好。如果他们吃的是精白米，一年下来，就会大部分患上脚气病。&rdo;

&ldo;为什么？&rdo;战常胜好奇地问道。

&ldo;缺乏维生素b2&rdo;景海林回答道。

&ldo;以前多强大啊！强汉、盛唐……&rdo;丁国良嘀咕道，&ldo;闹的我现在都不愿意看近代史，特么的实在太憋屈了。&rdo;

&ldo;要死了，不怕人家给你扣上帽子啊！居然说封建社会好。&rdo;洪雪荔严厉地说道。

丁国良啪的一下捂着嘴，眼睛瞪的溜圆，闷声道，&ldo;不说了，不敢了。&rdo;

&ldo;别以为在岛上，就万事大吉了，这种事得提高警惕。&rdo;景海林严肃地说道，&ldo;别以为自己根正苗红，就口无遮拦，有恃不恐，明白吗？&rdo;

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