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第171章 不仅复刻成功还做了些许改进（第2页）

“好，王师傅您尽量研究出来做法，有什么需要帮忙的，尽管说就行了，咱们后厨那么多位师傅，我会让他们配合你。”

周庆德认真的说道。只要能把这道菜给研究出来，那么翠华楼就失去了跟丰泽园的竞争力。

丰泽园这个四九城鲁菜天板的名头，才能做得更稳。

过了没多久，许主厨端来了一盘他刚做好的火爆燎。

王建业拿出来了他早就准备好的一个铝饭盒，将菜装进了饭盒里。

郑浩买了单后，周庆德便跟许主厨告辞。

许主厨一点儿也不担心对方能够把这道菜给研究出来，还得嘚瑟呢，“记得想吃火爆燎了，就来我们翠华楼，随时欢迎。”

……

周庆德、王建业、郑浩三人，回到了丰泽园的后厨。

王建业把铝饭盒打开，顿时后厨里飘起了这道菜的香气，吸引来了不少师傅。

“这个就是翠华楼的火爆燎吧？”钱师傅好奇地问道。

周庆德点点头，“没错，他们翠华楼新推出的就是这道菜。”

钱师傅拿起筷子尝了一口，好吃，但是却皱起了眉头，“怪不得这两天翠华楼的生意比以前好许多呢，这道菜还真好吃，而且整个四九城，就只有他们翠华楼一家饭馆能给做出来，客人想吃这道菜，就只能去他们那儿……”

“这样下去可不行啊。”钱师傅愁啊。

丰泽园稳居四九城鲁菜的榜首，翠华楼排在丰泽园之下，不断地挑战着丰泽园的地位。

虽说翠华楼现在只有一道菜是丰泽园做不出来的，能跟丰泽园进行竞争，对丰泽园的生意有一点点的影响。

但是，丰泽园不能不重视，最好的办法那就是丰泽园也推出来同样的菜，让翠华楼失去这一点点的竞争能力，完全被丰泽园压制住。

钱师傅看向了王建业，将希望放在了他的身上。

这一两个月来，王师傅展现的极其惊人的天赋，做到了一个又一个他们这些厨师想都不敢想的事情。

这回，王师傅还能再次带领丰泽园冲一次，继续遥遥领先吗？

王建业用实际行动给出了答案，那就是……可以。

他用了两个多小时的时间，复刻出来了这道火爆燎。

“周师傅，钱师傅，你们来尝尝吧。”

听到王建业的话后，周庆德还有钱师傅，迫不及待地来到跟前、

“这，这么快就做好了？”

“看上去一模一样啊。”

“……”

二人惊讶不已，对比着王建业做的这道火爆燎和翠华楼许主厨做的火爆燎，只看外表简直没什么差别。

那味道和口感呢？

二人连筷子都没用，急的直接伸手抓了一个尝尝。

随后便都惊呆了，不可思议道：“王师傅，你做的这个火爆燎，怎么比翠华楼做的还好吃啊！”

王建业笑了笑：“因为他们做的不够完美，还有一些改进空间，而我呢，只不过将这道菜需要改进的地方，都给改进好了，仅此而已。”

翠华楼的许师傅做的火爆燎，只是大厨级的水平，而王建业刚做的这道火爆燎，达到了更高的国宴级的水平。

（本章完）

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