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而此时的维他命后厨。
甘谷雨最后检视了一遍桌上码得整整齐齐的外卖盒,点了点头:“这样应该就没问题了!先搬一些到窗口去吧。”
众人哄然应诺,依言将外卖盒搬了出去。这种食品专用的外卖盒是吉利商行特制的,外人并不知其原材料和制作方法,也是一个十分实用的明。虽然单个盒子售价低廉,但架不住需求量大,对吉利商行来说也是一笔不小的进账。
这时莉娜突然冲进了后厨,喊道:“臭小鬼,老娘数了一个大概,现在外面排队的就有三百多号人了,而且人数还在不断增加!我们准备的五百份套餐会不会不够?”
“不必担心。”甘谷雨自信地一笑,“如果待会现套餐确实不够,现炸现卖也来得及。”
“不是吧?”莉娜惊道,“哪怕我们人手足够,土豆也还剩一些,但恰恰是新的一批土鸡还没去采购啊!”
莉娜话音刚落,一个淡然的声音传来:“土鸡来了。”
甘谷雨看着姗姗来迟的尹依沫,神情怪异。
要是平时,他一定会笑着打招呼,说一句“依沫你来啦”之类的话。可刚才她自己才说了一句“土鸡来了”,哥这时候这么跟一句是不是有歧义?
“呵哇咔咔,小平胸来啦?”不过,自然有人毫无顾忌地寒暄道。
尹依沫这时也现似乎刚才自己说的话有些语病,赶紧看着甘谷雨又补充了一句:“你要的土鸡肉,我带来了。”
“有劳了。”甘谷雨笑道。
“读书心得。”尹依沫淡淡一笑,并没有立马与甘谷雨进行交接。
甘谷雨笑了笑,拿出了一大摞写满了大6通用文的a4纸:“早就给你准备好了,哥可是提前了好几天完成任务哟!”
尹依沫接过甘谷雨读完那一箱尹雷巨著的读后感,本想着随意看了几眼便还给他。说到底,无论是书还是甘谷雨自己总结的心得,那都是尹依沫想让甘谷雨得到的东西。虽然实战很重要,但理论知识却是基础。
可她这才随便拿起一页看了几行。便不由自主地看了进去,美目中精光闪烁。
建立良好的激励机制,厨师薪酬加入菜品利润抽成部分,跑堂小二推销会员卡可按比例抽成。厨房整体承包,邀约资深会员承包指定餐桌的生意……
这哪是什么读书心得,分明是对书中内容进行查漏补缺,让整本书的逼格都升华了好吧!
“雨哥大才。”尹依沫不禁叹服道,“我可以带回去细读么?”
“这不本就是交给尹老师您的作业么?”甘谷雨调笑道。
“我可没本事做你的老师。”尹依沫闻言。轻声笑道,“既然如此,听雨酒楼的供销渠道,便正式为维他命所用。”
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