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“哈哈哈,咱们这有点太得罪人了!”
赵申夹起一块羊尾油,脸上的横肉挤在了一起。
几人吃得过瘾,进食的速度渐渐放慢了下来。
“学文,你书看得多,可曾知道这涮羊肉的来历?”
赵申忽然想到这个问题,便直接问在场学历最高的李学文。
李学文沉思几秒,开口道:
“赵老哥,我只知道这种吃法最早是从北边的游牧民族那儿传过来的。
具体来源嘛,我就不太清楚了,不过我曾听说过一故事,也不知真假。”
饭桌旁前的众人起了好奇心,纷纷向他看来。
“学文,甭管真假,就咱们几个人听,且说来听听。”
李学文好整以暇:
“相传呐,当年忽必烈率军南下,想起家乡的美食清炖羊肉,于是吩咐下面的厨子做一顿。
厨师这边才开始准备,怎料敌军来犯,厨子心想忽必烈是一定要吃这羊肉的。
于是他急中生智,飞刀片下羊肉,往热汤里烫几下便捞出,撒上细盐,这羊肉就成了。
忽必烈连吃几碗后,翻身上马迎敌,大获全胜。
在庆功宴上,他还特地让厨子重新做了一遍羊肉片,并给这道菜定名字:
涮羊肉!”
赵申几人听得神往,啧啧称奇:
“竟还有这样的典故,今天可真是来着了!”
李学文重新动筷子,“这故事我也是听来的,真假难明,大伙儿就当个听个乐呵。”
小山子小声的对王二愣子说:
“李哥懂得可真多,我要是能像他一样厉害就好了。”
王二愣子看了看小山子的脸,随后扑哧一笑。
“山子,咱们老老实实做事吧,别想有的没的。
没听赵厨师长说么,人家李小哥是看书多,你看得进书么?”
被王二愣子揭了短,小山子讪讪一笑:
“主要这念书太没意思了。”
“行了,吃肉吧,吃肉不积极,脑袋有问题。”
小山子眼见着盘子里的羊肉逐渐减少,也顾不得搭茬了,专心加入到干饭大军之中。
这顿火锅吃了将近一个小时才结束,李学文带来的那些羊肉全被消灭光了。
众人懒洋洋的瘫坐在椅子上,一个个红光满面,肚子溜圆。
“吃得好爽,若是能天天吃到这样的人间美味,让我做什么都行。”
小山子的话道出了众人的心声。
像这般约着几个好友,吃着火锅聊着人生,实在快哉!
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“学文!你还能弄到像今天这种成色的羊肉么,我想弄些回去给老婆孩子吃。”
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