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抬腿踢了六子一脚,“平时整天围着燕子转,忙的时候你怎么不去帮忙。”
六子忙道,“师傅。我也是刚来,正要去帮忙。”
“那还愣着干吗。”王立冬走到小徒弟旁,询问了今天需要烘焙的品种和数量,一共十个单品,如今才做了3个品种,还有7个要烤制,“对了,今天几点开张?”
“十点。”
王立冬估算了下,就做出了安排,燕子专门负责烘烤,其他打料,成型等活就交给他和六子三人。
燕子大松一口气。
今天,她和学徒五点不到就来了,就怕时间上来不及。可两人忙活半天,连一半的量都没完成,主要是学徒帮不上大忙,连打料都磕磕绊绊,不过才来几天时间,也不能怪人家。
师徒四人分工明确,十点不到,所有单品全部出炉搞定。
十点准,二食堂门口,彩旗招展,鞭炮齐鸣,商业局李副局长亲临剪彩,给足了师兄姚国发面子。
等鞭炮放完,王立冬就回到了后厨,没躺下多久,外卖窗口的售货员小妮小跑着进了后厨,找到正坐着休息的燕子道,“鸡蛋糕卖完了,燕子,鸡蛋糕卖完了。主任让你马上做100斤。”
燕子不可置信道,“鸡蛋糕可是做了50斤,这才几点啊,就卖完了,”她看了下手表,11点差5分钟。
小妮道,“对了,还有吐司面包和奶油小方,也快卖完了,主任说按着早上的分量,再烤两倍的分量。其他的都再来一份。”
燕子哀嚎一声,一脸绝望道,“师傅,救命啊!”
“行了,我去和主任说。”
王立冬无奈起身,走到外卖窗口,找到师兄,把困难说了一下,糕点又不是炒菜,一个单品最起码半小时,何况人疲马乏,需要的材料也不够。
“燕子早上五点不到就来了,忙了大半天,两只手肿的都抬不动了。牛奶已经用完了,鸡蛋也没剩下几个,要是用了,中午炒菜可没鸡蛋了。”
姚主任也没想到洋玩意儿的吸引力有那么大,不过当下没人没材料,巧妇难为无米之炊。只能吩咐服务员,把卖完的产品,写上缺货的告示。
姚国发回到办公室,立即召开了二食堂临时会议,经过半天的商讨,会议决定,加大对西式点心的支持力度,简单来说,就是增加烘焙制作设备,增加人手,单独设立一个外卖窗口。
散会后,王立冬回到后厨,对着六子道,“你小子,这下更没希望了。”
六子被说的一愣一愣的,不解道,“什么没希望?”
王立冬怜悯的拍了拍大徒弟的肩膀,“燕子马上又要升一级了,以后手下学徒就有5个。”
六子一副见鬼的表情道,“五个学徒?师傅,你没开玩笑吧?燕子不是才刚转正。”
王立冬感慨道,“人的运气来了,挡都挡不住。”
..........
眨眼间,时间来到了八月中旬。
“小暑大暑,上蒸下煮”,一年之中最热的时节,这天中午,王立冬躺在阁楼上,一边吹着风扇,一边打着盹。
“刘师傅,刘师傅。”
他睁开眼,循声望去,门卫老刘正在楼梯口喊他,“刘师傅,有人找。”
“谁啊?”
“一个流里流气的小青年,前阵子来过。”
王立冬坐起身,迎着热浪来到了后大门处,小五见到他,立即小跑着上前,“刘老大,出大事了。”
“什么大事?”王立冬掏出烟,散了一根给小五,小五接过烟道,“何家老三用弹弓,把小黄猫的眼睛给打瞎了!”
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