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第一千三百七十九章 失传菜式的不凡（第1页）

“限制？有什么限制啊？”

这档案馆里面肯定是涉及到了许多机密，所以楚云风在兴奋之余也是有些担心了起来。

自己不过是只想看菜品而已，对于那些机密的事件倒是没什么兴趣。

候会长自然也是明白这其中的奥妙，特别是金部长申请都还需要上面来审批，可见这件事情的重要性。

“自然是有限制的，一共有两个，第一是时间的限制，只有三天的时间，另外一个就是资料的限制，大部分的资料你是看不了的。”

果然，候会长的话让楚云风微微有些郁闷了起来，于是马上追问道“时间倒是没什么问题，不过我只看菜品的部分，这部分不会受限吧？”

咦~？

楚云风的反应倒是有点儿出乎候会长的预料，所以笑着反问道“菜品介绍的部分完全不受限，不过这么点儿时间你够用吗？”

呀~！

楚云风猛然兴奋地一拍手，把候会长倒是给吓了一跳。

“太好了，我就只看菜品部分嘛，三天时间绰绰有余，这下收获可大了，对了，时间是我定还是已经安排好了？”

这小子

候会长感觉已经是有些看不懂了，楚云风现在的学习能力已经是这么强大了吗？

摇摇头之后，候会长的笑声透露出一股想不明白的味道“时间你定，准备好了就找王部长申请就可以了。

你准备什么时候进去？”

呃~！

沉思了一下之后，楚云风这才回道“晚点儿吧，等把季老和万老他们这边的事情全部结束了再说。

这边结束应该还会有一个月的时间，正好让我进行最后的总结，到时候再进去收获会更多的。”

八大菜系汇聚一身，满汉全席精通全能，到了那个时候，楚云风都不知道自己会成长到一个什么样的地步。

候会长看到楚云风这进步神速的模样，自然也是非常期待了起来“那行吧，季老和万老那边都说好了吧？”

“说好了，先休息几天，等把这研讨会开完再继续！”

还有一个失传菜式的追溯，等把这部分也全部吸纳过来，楚云风能够感觉自己肯定会出在一个全新的状态，应该能够应付所有的未知挑战了。

很是欣慰地拍了拍楚云风的肩膀，候会长满意地点了点头，这才挥挥手离开，不要楚云风送了。

第二天，就在这内部招待所的一间大会议室内，来自全国参加研讨会的人员全部聚齐了，这间会议室很大，座位的旁边就是临时搭建起来的灶台。

而灶台的旁边更是摆满了各种冰柜，以及食材的存放区，很明显许多菜品是需要当场制作的，方便大家选取食材。

在灶台这边靠墙的位置，还专门安装了一个超大的显示屏，这方便大家直接观看菜品的复原制作，就不用所有人围着做菜的人了。

这么多人真要围过去的话，估计也是看不清楚的，所以可见这次组委会的安排是相当的细致。

今天参加会议的人相当的多，算上工作人员一起的话有上百人，各地烹饪协会的会长也都到了，今天会议由候会长主持。

这一次能够这么快就寻找到了这么多的失传菜式传人，跟各地的烹饪协会大力协助有很大的关系。

而作为前来参会的成员，大家也很想要展示一下自己手上的传奇菜品，毕竟它们已经很久很久没有面世过了。

这其中有不少菜品估计很多上了岁数的老人都没见过，所以可见这一次研讨会的重要性，也是楚云风非常渴望一睹这些菜品的庐山真面目。

上午八点，候会长第一时间出现在了主席台上，没有过多的开场白，直接开始致辞了。

“非常欢迎大家来参加由华夏烹饪协会举办的这次复古菜式研讨会，这一次研讨会的目的就是为了交流和学习华夏近乎失传的菜品。

这些菜品在当年都有着非同一般的影响力，对于研究我们华夏菜品的演变史，以及当地的饮食文化起到了极大的帮助。

特别是现在华夏餐饮界百花齐放，这些近乎于失传的菜品更是应该让它们重现当年的风采”

候会长的讲话只有短短的十分钟，可是字字珠玑，引来了全场一阵又一阵的掌声。

随后文化界的领导也上去讲话，结束了之后便开始了第一天的研讨会。

研讨会的形式也是很简单，那就是拿菜品来说话，每一位参与者都可以上演讲台来讲述自己带来的菜品。

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