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冬天拉屎确实很冷,蹲一会儿不说冻屁股了,就连手都会冻僵。
顾英华一到冬天就会有意的减少了自己拉屎的次数,从一天一次,变成两天一次。
正好这时候姜牧锅里的碴子也都煮好了,白菜焖一下就好了。
姜牧做的碴子是带汤的,不是那种发酵过的酸碴子,而是直接用玉米面儿做成的碴子,顾英华经常会做很多这种碴条,平时用来炒碴子或者做汤碴子,姜牧他们从小吃到大,平时不知道吃什么的时候,就会做碴子。
姜尚看样子是个外面冻完了,狼吞虎咽的喝下了一碗连汤带水的碴子,满足的叹了一口气,“以后去学校就吃不着了,今天可以好好的吃一顿,吃够了再走。”
姜尚也是上了大学才发现别的地方没有吃碴条儿的,别说他们省城了,好像就连他们的小县城也只有他们姜家才吃酸汤子的,而像这种炒碴子就只有他们家才有。
他上学的时候想吃酸汤子和炒碴子,都找不到地方卖,也就只能在家里的时候才能吃一口。
“你要是喜欢吃,我就趁着上班之前给你做一些寄过去,左右现在天气还没暖和,还能放一段时间。你再把咱家的大酱带去一些,到时候用热水一冲,再拌着大酱吃!”顾英华说道。
汤子这玩意儿放不住,天热的时候放一天就坏了,就只能趁着天冷的时候给他寄回去了。
姜尚又给自己盛了一碗,埋头吃的正香,听到顾英华说的话,他摇了摇头,“不用了,我从小看你做碴子,也知道怎么做的,我拿点儿苞米面儿上学校,等周六,周天的时候我可以在家里面自己做碴条。”
幸好他在省城有一个房子,平时去那做个饭,吃饭啥的还是很方便的。
“你一会儿自己别忘了装苞米面。”顾英华说完又转头看向姜牧,“你用不用带一点儿?”
姜牧连忙摇了摇头,“我就不用带了,酸汤子在奉天也有的卖,我在那边儿能吃着,你给姜尚带一些就行了。”
姜牧要不说顾英华都忘了,她最先吃到酸汤子也是因为去辽省那边玩才吃道的,她不是很喜欢酸汤子的那个味儿,相比起来她更喜欢炒的炒碴子。
姜大娘之所以会做酸汤子,是因为姜家当初是逃难过来的,可能是在辽省学的,所以才会做。
顾英华当初就是不喜欢酸汤子,所以才想办法把碴条给琢磨出来的。
顾英华吃完饭,拿了个布袋子去给姜尚装苞米面儿去了。
“我给你装五斤,够不够?”顾英华装完了哪儿过来问姜尚。
“够了够了!”姜尚说道,他又不是天天都在家里做饭,他学业还是挺重的,能做饭的时间不多,一学期可能做那么两三次,不用说五斤苞米面,三斤就够他吃的了。
顾英华把面袋子给塞到了姜尚的行李里。
他们两个吃完饭,天光也大亮了,就到了要出发去车站的时间了。
虽然发车的时间是中午,但没有让车等人的道理,提前点儿去也准成。
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