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“这是买麻藤果,用水煮后剥皮爆炒,微苦软糯,很好吃。挺多啊,咱们把熟的都摘走。”
于是都围着摘,又走了一公里的样子,才到一片竹林。
可谓是山中竹园,基本上都是毛竹,少许楠竹。
“哇!好多笋子啊。”
段小慧也很高兴,“一周前我公爹才组织人来挖走两车卖去收购站,没想到又长出这么多。”
“快快快,咱们快些挖,我有预感还有人要来挖。”
“小霜,来这边我教你。”陆枝不忘自己带了弟媳。
林霜点头凑过来,还拉了赵竹温。
陆枝讶异,“你也不会?”
问的当然是赵竹温。
赵竹温傲娇的仰下巴,“我会啊,挖个竹笋而已。”
陆枝,“那你挖挖看。”
就见赵竹温抄起窄锄,一下一个一下一个,丝滑的一口气挖了六个。
“咦,真会啊!”
“当然!”她可是从小跟她爹满山跑的女汉子,啥都难不倒她。
“不错不错,就是这样,不过,很多竹笋都在腐殖土里边,根本看不见,笋子冒出土的,大多老了,咱们要吃就吃最嫩的。”
“看,这片竹子粗细差不多,两三年的样子,它周围冒出的笋子就适合挖,千万别去挖小竹子的笋子,得让它们繁衍生息,太老的竹子也别动,该换茬了。”
“再就是,仔细看地面,像这样,地面裂痕,松毛枯竹叶隆起的松软处,这种竹笋才是最嫩的,适合挖。”
赵竹温,“……那我刚刚挖的……能吃不?”
陆枝:“可以倒是可以,但估计剥开就只有尖尖嫩,不过,既然挖都挖出来,其他地方可以剁碎了包饺子吃。”
林霜听了个大概,就紧跟几小只,人才是关键,可别丢了。
心道回去跟伯娘说一声,以后可别把几个孩子带上山,太不靠谱了。
林霜也会趁没人注意,挖深一些,保留笋鞭,移栽进空间。
【对,就这样,冒出土一截的,基本上都老了】
除了冬笋,林霜还撞见一丛草果,见四周没人,果断移栽进空间。
还碰见一片臭参,这个冬天炖鸡也很滋补,属于党参类。
林霜移栽了一平方米的,其他都挖出来用藤条捆好,带回家让伯娘处理。
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