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刘姐也被分了些,犹豫着拿起一块尝了尝,入口只有肠子的咸香嚼劲,一点没有那粪便的怪味,眼睛瞬间亮了起来。
一口接着一口根本停不下来。
“天呐,大妹子你这厨艺真是绝了,这咋做这么好吃的,这个猪肝也好吃得很,一颗颗的像是鱼籽一样,一点苦涩的味道没了。”
钱多多见她喜欢,嘴角笑意加深了些,给柳青书也切了卤拼,让他尝尝看味道怎么样,卤鸡蛋什么的,再浸泡一晚上更入味。
明天切了摆盘,再倒入油炸好的辣椒油泼一下,那滋味简直了。
柳青书坐在小板凳上,一手拿着油纸包,一手拿着筷子开始吃了起来,根本停不下来,胃早就被小媳妇这一手给征服了。
凑到大铁锅前,眼巴巴看着:“媳妇儿,还能再让我尝尝味不,我来试试看好不好吃。”
“……不好吃的话,你能都给吃完了嘛。”
钱多多无奈挥挥手:“别闹了,我那留着明天要做菜给宾客们吃,你这大胃口要吃多少,每一样都尝了,等会吧。”
“你赶紧去帮我削藕,我要做糯米藕,一种做卤素菜拼,一种做甜口的糯米藕,不是说领导也带家属来嘛,女同志应该会喜欢这个。”
柳青书眼巴巴看着她:“媳妇儿你真厉害,咋会那么多种吃食呢,嘿嘿,我以后想不长胖都难啊。”
刘姐在一旁偷笑,调侃道:“可不是嘛,大妹子,以后你家男人减肥困难喽,就你这厨艺真是没话说,那么便宜的猪内脏都能做这么好吃。”
“你要是去食堂上班啊,那去吃饭的人,真得是要挤破头。”
“刘姐过奖了,我这些都是跟姜哥学的,他做饭才是真得好吃,我只是学了一点点而已。”
忙忙碌碌准备好了菜,钱多多只觉得浑身都酸了,靠在椅子上休息。
柳青书走了过来,关心道:“怎么了,是不是很累,去屋子里睡一觉,我来看着点卤肉,保证不能被猫给偷吃了。”
钱多多嗯了一声,打了个哈欠:“好,那我去休息下。”
一天时间很快过去,第二天一早,两人早早起来开始忙活,柳青书把肉馅剁好,钱多多弄肉圆子开始炸,放在盆里准备做菜。
刘姐家里的锅也被借了过来,忙活开了。
十一点左右饭菜都差不多好了,陆续有人带着媳妇过来,吸了吸鼻子有些馋:“这是什么味道,怎么这么香。”
“好像是肉香味,这味道确实不错。”
进了院子放好送的礼金,陆续落座下来,看着那一盘盘被端上桌冒尖的菜,多数都是肉菜,互相对视一眼,这手笔有点太大了吧。
柳轻书笑着从厨房出来,把卤拼放在桌上,招呼着:“大家趁热吃,尝尝看我媳妇的厨艺咋样,这些都是她跟刘姐一起做的。”
“这个啊是卤出来的素拼,这个是荤拼,还有蒜蓉酱,辣椒油酱,看自己喜好选择蘸酱就好。”
“这个是麻辣脆肚子,比较辣,不能吃辣的最好是水涮一涮……”
众人看着那满满一桌子菜,肚子早都开始唱空城计了,纷纷拿起筷子尝了下,这一尝筷子放不下了,连连点头:“嗯,这味道可真好啊。”
“可不是嘛,这肉咋做出来的,比寻常做的肉可香多了,真厉害啊。”
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