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云香喊住人:“等一下,我给你包两个,你拿回去吃,我今天做的不多,就是试试看味道怎么样,你看看可有要改进的地方了。”
罗长河嗯了一声:“可以,你还准备了辣椒酱嘛,这个搭配着是好吃,不过海城这边能吃辣的人不是太多,你做之前问问。”
“要辣椒的你给,不要的不给,本来你这卤肉的调味料就足够了,不放辣椒也很好吃。”
“好的,我都记住了,你也早点休息。”
一夜很快过去了。
第二天一早云香开始揉面做一个个馍馍,卤肉是昨晚上的,今天一天能卖完都算是很好了,不敢做太多,免得浪费了可惜。
把小车推出去后,罗长河从巷子里出来,在前面带路,把人带到岔路口找个合适位置,看了眼其他摊位收回视线。
帮着一起收拾好东西,煤炉子点好煤,卤肉锅子放在上面,随着加热那股子肉香味溢出来,闻到的人吸了吸鼻子看过来。
眼底带着几分好奇,咽了咽口水有些想吃。
罗长河轻声说:“你开始做吧,一会上班的人要来了,到时候再做来不及。”
云香点点头开始忙活起来,饼子都是提前做好的一个个,她一共做了一百个,不敢做太多怕卖不完。
饼子在平底锅里慢慢烤着,刷上一点猪油,那味道更是能给人香迷糊了。
没多时陆陆续续有人来上班,经过岔路口的时候闻到这股香味,不由得脚步顿住找了过来,见是个新摊位有些好奇。
“大姐,你这做得什么吃食?”
“卤肉夹馍,饼子里夹肉还有土豆丝,大白菜,荤素都是有的一个边走能边吃,不耽误上班,你要买一个尝尝嘛。”
高个子点点头:“好啊,那给我来一个。”
云香笑得灿烂:“好嘞,您稍等下。”
很快用报纸包好一个递过去。
高个子拿过来就是一大口,张着嘴有些被烫到,舍不得吐出来,连连点头含糊不清说着:“唔,好吃,实在是太好吃了。”
“大姐再给我来三个,你这个是四毛钱一个对吧,我给你一块二,我要带给我媳妇也尝尝。”
“好嘞,稍等马上好。”
云香负责做肉夹馍,罗长河负责用报纸包好,还有收钱找钱,两人这么搭配着速度快很多,不断有人被香味吸引过来。
一直忙活了四十分钟,这一波上班的人流才过去,缓缓吐出一口气来:“呼呼,卖掉四十个了,云香你真厉害啊。”
“罗大哥谢谢你,不是你帮我的话,我一个人根本忙不过来。”
罗长河看着她亮晶晶的眼睛,笑了笑:“没什么,这都是你自己的努力,你做的好吃就会有人买,放心吧,明儿个估计更多。”
“你休息几分钟,一会他们要下班了,剩下六十个估计就要卖完了,下午你卡着下班点卖这些,卖完就可以回家了很快的。”
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