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看着面前的菜肴,张雷也是提醒着说:“大家都别停筷子,趁热吃。”
“嗯。”
所有人拿起筷子,开始享用起来。
在张雷的提议下,大家举杯共饮,气氛一下子活跃起来。
张雷瞥了眼顾晨,求教着问道:“顾晨,你眼光不错,懂的东西也很多,最近这附近新开的商场,你有注意吗?”
“有啊。”顾晨放下筷子,也是不由分说道:“这家新开业商场,走的是高端路线。”
“没错,我想再开一家分店,开到那家商场去,你觉得呢?”张雷问。
顾晨眉头一蹙,忙问张雷:“资金方面呢?”
“不是很多,但几个合伙人凑一凑,也是可以拿出一些来,就是不知道这商场能不能做起来。”
“我劝您还是缓缓再说吧。”顾晨抿上一口饮料,也是体现着说道:“您这参观我看过,生意总体上来说,还算可以。”
“所以,立足这家店,把经营做好就行,就别老想着往商场搬。”
“可商场人流量大啊,我们这店面位置也不算特别好。”张雷道出了自己的焦虑。
但顾晨依旧摇头道:“张叔,你看到的是商场的流量,那租金还涨了好几倍呢,你的营业额能涨这么多吗?”
“不知道,或许不能吧?可肯德基,麦当劳那些,我看也在入驻了。”
“不一样。”顾晨淡笑一声,解释着说道:“肯德基?你比得了吗?像肯德基,麦当劳,星巴克,海底捞。”
“很多商场根本就不收他们的租金,甚至还补贴装修费。”
“啥?”闻言顾晨说辞,张雷有些迷茫:“还不收他们租金?还补贴装修费?”
“没错,我说的是有些商场,他们会跟这些大品牌签订内部合同,为什么?因为商场也得靠这些大牌引流,然后收割你们这种小户的租金。”
“所以你以为你是在蹭商场的流量?实际上你也有可能被当韭菜割呀,所以控制成本需谨慎,别一时冲动陷进去。”
“是啊。”袁莎莎见顾晨说的有理,自己也赶紧补充道:“这家商场还在起步阶段,人流量肯定不会很大,尤其是美食类店面,大多还是沿街为主。”
“如果雷叔想在商场开一家新店,我觉得没必要,因为成本周期太长。”
“如果雷叔能把这家店面经营好,营业员翻倍的话,完全不用担心这家商场所带来的冲击。”
卢薇薇其实早就看出了张雷的心思。
由于附近的商场拔地而起,面临招商的问题,许多沿街商户怕街边小店受到商场冲击,因此才有跟风的举动,都想在商场楼上盘一家店面。
但是张雷听顾晨和袁莎莎这么一说,似乎也很有道理的样子,于是点头附和道:
“主要是现在手头上的闲钱也不多,存在银行,还不如拿出来做生意呢。”
“说实在,就我手里那点闲钱,在商场也盘不下什么大一点的店面,还给自己增加压力。”
“如果是这样,那我就暂时不租了。”
“雷叔,并不是说不让你租,只是目前考虑到你的资金压力,的确可以再缓缓。”
“毕竟这样的投资资金很长,如果手头现金充裕的话,你或许可以尝试一下。”
“不用了,就听你们的。”张雷淡笑着说。
酒桌上,张雷也是与众人频繁互动。
大家把酒言欢了好一阵子,顾晨在借故,带着卢薇薇,王警官和袁莎莎离开,重新回到三组包间。
此时此刻,大家又待了好一阵子,直到结账,大家才陆续离开。
由于付款用来是刑侦队的聚餐基金,因此大家都不用自己另外再掏钱。
收银员也按照张雷的意思,给大家打折优惠。
将所有人带到店门口,顾晨也是逐一安排车辆,送大家安全回家。
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