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自己包的,不管造型如何都得自己吃掉。
陈瑾拿着自己包的跟猪一样胖的包子道:“好吃啊,虽然不好看,但是非常好吃,满口鲜香,一咬汤汁都要出来了。”
“不是你包的好吃,是王哥调的馅好吃!”王可儿朝王哥竖起拇指:“好吃,太好吃了!”
王哥很热情的招呼众人:“好吃那就多吃点儿,还有一锅呢,人均五个包子啊。”
张哥也道:“对,大家都多吃一些,吃饱点儿才能有力气干活。”
“张哥,你说的我们都不敢吃了,今天是不是还有好多活要干?你先说好要干什么?”
陈瑾捧着他的包子问。
张哥啧了声:“不用害怕,你先吃完,看见磨了吧?咱们今天磨豆子做豆腐。”
“哦,人工手动拉磨是吧?”
“那要不把大胖放出来,让它来拉磨?”
“……那还是算了吧,磨的不够它吃的。”
“放心,咱这个磨虽然一次也没有用过,但既然摆在这里,肯定是可以用的,咱们这么多人,每人轮着上去推十分钟,豆腐也能磨出来,中午一定让大家吃上豆花。”
王哥鼓动大家,众人笑道:“好,为了豆花,拼了!”
吃完简单又漂亮好吃的早饭后,已经快十点了,众人开始推磨。
王哥试了下豆子:“泡的很好了,这种就好磨了,周舟磨盘洗干净了吧?”
周舟正在空转磨,里面是清水,跟他道:“可以了,来试试吧。”
“好,咱们还是分工啊,陈瑾你带着男生拉磨,我带着女士做糖球。今天上午做小朋友们最喜欢的糖人。”
王哥摩拳擦掌的说。
糖球、糖人这是儿时他们最喜欢的,也是现在最怀念的,所以这项手艺备受众人瞩目。
秦越因为火烧的好,所以担任了熬糖稀的工作,用的是小火炉,最细的木柴,把烫熬出金色来。
“咱们先吹糖人,再作糖球,吹糖人糖浆要鲜亮,”王哥一边用勺子搅合匀汤汁一边跟旁边清洗山楂、金桔的王可儿、李欣道。
两人笑道:“好的,王哥,你先吹,要吹个什么?”
“今年属牛,咱们先吹个大金牛。”
王哥把糖在盛世提供的白色陶瓷板上用勺子勾画,除了刚开始的时候手有些抖外,后面就流畅起来,没多大一会儿一个弯角牛就勾画出来了,别上他们从池塘里拔来的芦苇管,竖起来的时候在阳光下一晾,晶莹剔透,一个糖人就做好了。
“王哥,厉害啊!我都不舍得吃了。”李欣接过来后欣喜的道。
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