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第821章 拿下比赛（第2页）

“首先是意大利队这个大厨做的炸春卷，我个人还是比较喜欢的，因为它融合了我们中国菜的一些做法，但就是里面那个折耳根的味道我有点受不了，如果能去掉折耳根的话，我觉得这道菜就算是完美了。

不过这也是没有办法的事情，就像我也不愿意用皮蛋一样，但拿到了就必须得用。”

“还有就是他们的那个意大利面，我吃着感觉还行，很正宗的西式方做法，但还是有一点美中不足的就是汤汁过多。”

在这一轮点评上，穆杰也就实话实说了，不再像先前那样和稀泥说冠冕堂皇的客套话。

因为他觉得也只有在这一回合中，对方才真正的认真起来。

再看亚拉伯罕那边，之前尝过两轮的中国菜之后，对于中方厨师做菜的风格也有了充分的了解。

“番茄炖牛肉的味道很好，汤汁也很浓郁，很难想象他们能在这么短的时间内就能处理好牛肉，因为据我所知，我们现在所在的城市由于气压的原因，有些东西并没有那么好熟。

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但这应该也是中国厨师的智慧吧，在这一点上我很佩服，只是我觉得里面加入了皮蛋味道变得稍微有些怪，而且颜色也没有那么好看。”

亚拉伯罕同样说到了这个问题，但就像是穆杰理解他一样，他也能够理解穆杰为什么要这么做。

那么多摄影师都在那里拍着呢，他们自然没办法偷偷把这一样菜给藏起来。

既然藏不起来就只能用了。

随后他又开始品尝中方厨师这边在第三轮做的第二道菜。

与那些食客相同，他同样先喝了一口奶汤蒲菜，这又清淡又浓郁的感觉，让他顿感惊为天人，因为在西方也有高汤的做法。

而这一道奶汤蒲菜哪怕放在他们那里，也是一道相当完美的菜了。

随后他又看了看烤面包，只是并没有第一时间吃，而是用手去掰了一小块，看到了里面颜色微微发黄，再加上散发出的一些果味后，他也就明白了刚才在厨房里姚广斌的处理方式。

“面包烤的相当不错，如果是在我的餐厅里光着一块面包大概就要卖到八欧左右。”

亚拉伯罕说完又把面包泡在汤里，几秒钟后拿出来放入口中，口感夜和刚才那些顾客们的感受基本相同。

面包在入口之后外皮还保持着微微的脆感，一口咬下去，里面的汤汁迸发流淌。

“我要收回我前面说的话了，这道菜我认为比之前的那个放了金桔的米粉更加好吃。”

穆杰就在旁边看着亚拉伯罕在那眉飞色舞的说着，虽然他听不懂对方在说什么，但他总感觉对方应该是在夸自己。

最后工作人员那边也统计出来双方这一轮的分数，以及这三轮下来的总分数。

“厨王争霸云南站第三轮，经过了中国队和意大利队双方大厨的激烈角逐，我们的大众评审也给出了他们在第三轮中对于这四道菜的最后分数。

在第三轮中，意大利队获得了三十五分，中国队获得了四十五分！”

“意大利队三轮总分为一百分，中国队的三轮总分为一百一十一分，下面我宣布，在本次厨王争霸云南站的中意双方对决中，中国队获胜！”

话音落下，下面的那些客人都开始鼓掌。

包括亚拉伯罕在听到翻译之后也跟着鼓起了掌来，现在他对于这些中国厨师是由衷的敬佩。

以往他一直都在自己那边做西餐，对于中餐接触的实在是不多，没想到这次刚来就被对方给了个下马威。

可就算如此，他也还是觉得带着最后一道菜上对方做的确实惊艳。

更不用说先前陈年也和他们处得不错，并没有因为这是在中国主场，而且双方是竞争对手就处处针对，反而十分大方的将米线提供给了他们。

比赛结束后，双方厨师要发表感言，首先是穆杰。

他们赢下了比赛，穆杰脸上的笑容就一直没有停下来过。

因此在说的时候也是将对方好好夸了一遍。

而亚拉伯罕也差不多。

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