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第217章(第1页)

哪户人家的人先来喊人,其馀人都流露出艳羡的目光。

老村长家也是如此。

王桂芬负责做晌午饭,家里除了她和公爹以及几个小的外,八岁以上的全部去捡菇子了!

和换大米不同,这次孩童们格外积极主动,因为现在换的是肉和蛋。

换大米不会给他们吃,大米要换成黑面和粗盐或者卖成钱,但肉和蛋却是要实打实进肚子的!

王桂芬先将半斤猪板油炼了油,清亮亮的油舀进油罐里,等待凝固后变白。

猪油渣放入另一个陶罐中密封好。

猪油渣耐放,可以后面几日仔细着吃。

然后再将肥肉煸炒出油,油继续舀进油罐中,留着青黄不接的时候补充油水。

煸炒好的肥肉倒入切好的土豆块翻炒均匀倒入沸水一起炖。

瘦肉一半切丝,和青椒一起炒,做了满满一盆的青椒肉丝。

另一半切片,和泡发好的干香菇切片一起爆炒。

凉拌了个清爽开胃的木耳——山多树多的地方,山货就多。

又拿出三个鸡蛋,想想添上两个,做了一大盆丝瓜蛋汤。

这样一顿饭菜,和过年相比也不算差了,要知道过年也没舍得买三斤猪肉回来!

做好饭菜的王桂芬很满意。

捡菇子回来的当家的丶小叔子丶妯娌们也很满意。

孩子们围着桌子,眼睛都看直了。

「嫂子,不会全做了吧?」李武咽了咽口水,呆呆的问。

这么多肉,每样菜里都有肉,吃起来是好吃,但是他想能多吃几顿。

张慧和赵兰心里不慌,她俩是会做菜的,一眼就看出来,肉还没用完。

接着就听到大嫂笑道:「这都是羼了肉,哪有三斤?放心吃吧,不仅晌午这顿有肉吃,晚上也有肉吃。

不仅今日,明日也有!」

瘦肉放在井水里浸着,明日不会坏,后日还有猪油渣吃,往后也有猪油做菜。

这样一算,只是捡一天菇子,竟然能得好几天的肉吃!真是划算。

「怪怪,明天还有肉!」李强喃喃的道。

李文是大哥,老成许多,盘算道:「说起来今年的水患,咱们家基本上没遭罪。」

李武立即附和:「是啊,柴火这些是爹提醒,咱们备的多,暴雨以及现在到处湿漉漉的也没操心;

田里的粮食眼看是保不住了,但咱们种了十几亩的土豆,硬是收了快两万斤,足够一家人吃到明年还有剩,粮食一充足,这心简直落了地。」

「何止呐,暴雨水清一下子送了足足五六斤的羊肉,你们兄弟三哪怕挖沟渠建堤坝油水也是足够的!

现在这又连着吃上肉,这日子放以往哪里敢想。」王桂芬笑嘻嘻感慨。

不止王桂芬不敢想,村子上的人亦是如此。

此刻的山水村,除少数几家,家家户户饭菜都飘着肉香。

啊!被我逼黑化的反派们能读我心  入夜有鬼  藏匿盛阳:旧爱是你,新欢是你时  故园林花几时重  死对头成了孩子他爸后  人约黄昏后  笨美人和系草直播后被假戏真做了  山雨欲来  一见锺情又怎么了  我在吏部当面试官  锦绣灰  凶刃  离离上宫垣  顶级爱豆成了我老婆  玄门神算卦太灵,火爆全京城  人外有人  曾见桃花照玉鞍  羡鸾和  听雨桥  无限流:阴戾怪物怀里的娇软美人  

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