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龙沐芸的注意力被桌面上的三色锅底吸引了,她面前,正好对着番茄锅和清汤锅的隔断位置,倒是让她完美的避过了香辣锅底。
一股淡淡清香夹杂着些许番茄特有的微酸气味不断的挑逗着龙沐芸的嗅觉,仅仅只是香味,就已经让她开始沉醉了。
这到底是什么?为什么会有如此诱人的香味?
龙沐芸按捺住心中的躁动,让她看起来还是静静的坐在那里,她没有接触过这种食物,为了避免出糗,她准备等待看一看其他人是怎么做的。
看到汤底已经上来了,众人纷纷起身来到后面的蘸料柜台处,开始调制自己喜欢的蘸料,只有龙沐芸看起来有些不知所措,虽然很想知道这些东西都怎么弄,但是性格清冷的她又不知道该如何开口。
“他们是在调制适合自己口味的酱汁,虽然锅底有一定的味道,但是配上蘸酱,火锅的味道才会更好。”
雷萨的声音在她的身后响起,让有些不知所措的龙沐芸松了一口气,她点了点头,然后跟在雷萨的身后来到了柜台旁,她没有接触过调味料,就别说种类繁杂的各式酱汁和香辛料了,所以,她只能跟着雷萨的动作,他打了那个小桶中的调料,她就跟着在哪个小桶中打出等量的调料。
雷萨注意到了她的动作,然后便提醒道:“我打的酱料中有辣椒酱和辣油,你不吃辣,这样打可不行啊!”
“哎?”龙沐芸的动作一僵,冷淡的脸上浮现出一抹红晕,她低头看了看自己手中的小碗,她实在无法分辨出到底那一种是辣的,那一种是不辣的。
“我帮你吧!”雷萨将自己的碗放在一边,从一旁的碗柜中又取出了一个新的调料碗,先后加入了芝麻酱,腐乳汁,韭菜花,白糖与少量的味精等
雷萨将调好的蘸酱放到龙沐芸的手中:“我不知道你吃不吃酸的,所以并没有帮你加醋,如果你吃的话,加一勺这个就好了。”
“谢谢!”龙沐芸向着雷萨点了点头,她已经记下了雷萨刚刚帮她调制的蘸料都放了什么,这样,下一次她就可以自己调制酱汁了。
回到桌边,自走保鲜餐车已经到达,众人点的食材都在保鲜屏障内。有了上次的经验后,这一次下肉的速度就快多了,众人吃的不亦乐乎,这其中,却是还有一人例外。
龙沐芸看着吃得欢快的众人,她学着众人的样子尝试了几次,并不是每次都成功了,有两次等她收回涮肉用的筷子时,肉已经不见了。
坐在她一边的除了雷萨以外,另一边就是莉丝了,本来小丫头想要挨着雷萨的,却被新来的大姐姐占据了位置,这让她心中有些小小的不爽。
此时看到她有些手忙脚乱的样子,心中的那股不爽突然就烟消云散了,她从一边拿过来了一个中号的漏勺,先夹起了几片牛肉,放在了漏勺上,然后慢慢的将漏勺在汤锅中沉沉浮浮,期间将肉片翻转几下,不一会,勺中的肉片就涮好了。
莉丝开心的将牛肉夹到自己的碗中,然后向着正在看她的龙沐芸笑了笑,将手中的漏勺递了过去。
龙沐芸看着莉丝递过来的汤勺愣了一愣,然后向着莉丝点了点头,便将汤勺接了过去。
有了汤勺的帮助,龙沐芸的火锅之旅终于变得流畅起来了,鲜嫩的铜骨蛮牛肉成了她的心头好。
平时经常健身的她,牛肉自然也是她的日常食物之一,只不过,多数的时候她吃的牛肉基本都是用水煮熟,水里加一些盐巴,口感可想而知了。
而同样是水煮出来的,火锅中的牛肉配上蘸酱可以说是为她打开了一个崭新的大门。鲜嫩的牛肉在番茄汤中涮上一小会,沾上酱汁,在口中爆发的美味成几何倍数的增长,尤其是牛肉中浸透了番茄锅底,那股鲜爽中夹杂着淡淡的,番茄特有的酸味,让人过足嘴瘾的同时,又胃口大开。
在尝试了番茄锅之后,龙沐芸的目光又停留在了另外半边的奶白色清汤锅底上,番茄锅的滋味让她流连忘返,她敢说,这一餐是她这么多年吃的最美味的一餐了。
这一刻,火锅的昂贵价格已经被她渐渐抛在了脑后,如此美味的食物,对得起这样的价格了。
更换了一个新的漏勺,龙沐芸开始把注意力放在了清汤锅这一边,或许从颜色上来看,橘红色的番茄汤底更能勾引起人的食欲,但这并不代表,清汤锅就不如番茄锅了。
奶白色的骨汤透露着高雅的风味,如果说在番茄锅中涮的牛肉让她看到的是一只活力四射的小牛的话,那骨汤涮出的牛肉让她看到的就是一只雄壮威武,浑身上下闪烁着金色光芒的强壮公牛。
牛肉入口,龙沐芸的俏脸以肉眼可见的速度涨红了起来。
怎么会有如此美味的牛肉?这醇厚的汤汁。让人有一种仿佛置身草原,骑着铜骨蛮牛恣意驰骋的错觉,龙沐芸小心翼翼的将口中还有些烫的牛肉咽下,仿佛冰山融化一般,她的脸上露出了发自内心的笑容。
另一边,莉丝在吃过了番茄锅之后就放弃了她钟爱的清汤锅,淡淡的酸味刺激着她的味蕾,让她口中生津,不一会,她面前的几个菜盘就已经空了下来。
看来大家对番茄锅蛮喜欢的,雷萨将这一幕看在眼里,他的嘴角露出了一丝笑意,看吧,机智如我,才会做出这样优秀的选择,而且,还省了一百点探索值呢!
“番茄锅好呲不?”雷萨一边嚼着涮好的羔羊肉,一边问道。
“番茄锅好好呲呢!”莉丝含糊的答道,她的旁边,龙沐芸则是轻轻的点了点头,以示肯定。
雷萨的脸上露出了满足的笑容,他看了看小队的成员,费奇和西蒙一边涮着火锅,一边拼着酒,墨千殇和桐乡零则是细细品味着涮的翠绿翠绿的菠菜,其他的女孩子例如则是一边吃着,一边低声的聊着一些八卦。
果然,没事可以让人忘却烦恼呢!
雷萨从番茄锅中捞出一颗煮好的牛肉丸,清脆爽口的感觉夹杂着浓郁的汤汁在口中炸开,让雷萨忍不住闭上眼睛细细品味起来,番茄特有的滋味伴随着牛肉丸的鲜香,简直是不要太好吃了。
雷萨不再思考其他问题,放开身心的他很快就沉淀在了美食的海洋中。
番茄锅真是太美味了!!!
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