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沈丛云没理她,把肉搓了搓,没有血流出来之后就捞了出来,“好啦,快回去了,一会儿她们等着急了。”
两个人也没再玩闹,用叶子包住兔肉回去了。
“她们回来了。”程立雪正在把竹笋和蘑菇切成块儿。
“唔,石头也烧热了,简直刚刚好!我们真的太默契了。”纪浮迅速摸了一下在火堆边上烧热的石头,手一下子就被烫缩了回去。
程立雪轻叹了口气,把纪浮拉到了身后。
她拿了两根长木棍,小心地把烤热的石头放进了大坑里,然后倒上一层沙子,再盖上叶子。
“已经好了哦。”纪浮挥着胳膊和沈丛云她们说话。
沈丛云把包好的兔肉放在了坑上面,然后又在上面铺了一层叶子,放上剩余的石头。
江随安好奇地看着,“这是在做什么?”
沈丛云一边往石头上面放柴火,一边解释,“这是蒸东西的一种办法啦,毕竟我们没有蒸锅。”
“叫花鸡是不是也是这么做的?”江随安记得电视剧里是这么演的,把鸡埋在地底下。
沈丛云笑了笑,“差不多吧。这上面的篝火还可以用来烤兔腿吃。”
纪浮很自觉地拿了一只兔腿坐在那里,江随安也有样学样,跟着坐了下来。
两个人一人两只腿,上面抹了些盐巴,在小火上转着圈儿烤。
沈丛云和程立雪在另一边熬汤,解剖的时候剔下来的骨头带着一点点肉,在锅里煮了很久。
撇去上面的浮沫,放进去一点盐巴,再把蘑菇和笋放进去。
煮了好一会儿,香味就出来了,最后放进去剩下的海蓬菜,汤就算做好了。
沈丛云尝了一点点,咂巴咂巴嘴,“唔,没什么味道。要不然加点方便面酱料试试看?”
她其实一开始是想把调料留着当“火锅底料”的。
毕竟岛上的食物再怎么做,也就只有那几种花样——不是煮就是烤,最多就是蒸。
第57章干杯!
“啊,这样一来,喝起来稍微有点红烧牛肉汤的味道。”
沈丛云又尝了一口,不由得感慨泡面酱包的强势之处。
明明只是放了一点点,但整锅的味道都被改变了。
另一边的兔腿也烤好了,烤肉的话不用加太多调味,只是一点点盐巴就足够了,重要的是肉质本身的味道。
埋在石头里的兔肉也被挖了出来,因为是用叶子包裹着,所以带了一点植物的清香。
“今天这顿一点海鲜也没有!”纪浮非常高兴。
虽然海鱼很好吃,但天天吃也会吃腻。
“干杯!”她从锅里倒了一点汤在小杯子里,然后举起来看向众人。
“嗯嗯,干杯!”江随安十分配合地举起了自己的塑料杯,也在里面倒了点汤。
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