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第372章 买加仑的牢铜钿（第1页）

这家后世里曾被封为魔都第一面馆。吴炜刷抖音的时候，经常刷到达人去探店的。馋的吴炜直流口水。后世享受的，这辈子一定不能错过了。

对于吃，吴炜还是很注重的，人这一辈子，除了吃喝，还能有啥属于自己呢。口腹之欲才是你能得到的最实惠的东西。

到了定西路这里，车子停下，吴炜下车后就发觉不远处有个卖冰淇淋的货点。

吴炜走了过去，想买点雪糕。看着这个街边的售货点，冰柜里有一个大大的盒子，标注着光明牌加仑。一个四四方方的盒子，看样子就很多。还有一个好宝宝牌子的冰砖和冰淇淋。

吴炜：这个加仑怎么卖？

售货员看看吴炜说道：加仑八块一盒。

吴炜：那个冰砖呢，小盒子的？

售货员：最小的两毛五一盒。中的盒子一块。

这个时候，有人过来买货，吴炜看着售货员给那人拿货。

那个人买的是中砖，而且买的是一半。售货员熟练的沿着对角线切开。拿一半递给那人。

交了五毛，就能得到一块中砖的一半。还得对角切。吴炜没明白为啥如此。

就问了一下售货员，售货员听出来吴炜是外地的，但是吴炜的穿着又不像一般人所以售货员很客气的解释一下。

都说魔都人精明。体现在方方面面。比如这个冰砖的切法，也是魔都独创的。

这个年代，对于囊中羞涩却想吃中砖的顾客，商店有把中砖一切为二的卖法。

此时，魔都人对于精确的追求又表现到了极致：

为了确保一分为二的冰砖大小一模一样，分割冰砖采用对角切的方式，谁都不会觉得吃亏。

冰砖当时的制作工艺并不“高精尖”，是人工先将白色薄纸折叠成一个盒形，让机器将冰淇淋灌注进去，然后放置到包装盒内。

加仑和冰砖的区别在于用料的不同。卖得贵是因为原料，冰砖的配料中有全脂乳粉，属于冰淇淋一类。

在这个冰柜里里，这只巨无霸冰淇淋——加仑，足足1千克的分量。也就是两斤。

最早，加仑是专供给酒店、饭店的产品，等到弄堂里的人家纷纷买了冰箱之后，加仑也随之进入了普通魔都人的家庭。

但买它，还是要掂量一下的。也不是一般人家吃得起的，除非来了客人。买完之后，用毛巾包裹着，快步回家招待客人。

八十年代冰砖在很长一段时间内都属于“白富美”。魔都益民食品厂的冰砖分小、中、大三个规格，分别卖1角9分，4角2分，7角。

到了九零年，就涨到现在的价格了。而加仑一出厂就是八块，一直没变。

吴炜饶有兴致的买了两盒加仑，果断的付钱走人。去老弄堂面馆吃面去。不过在这之前品尝一下加仑，在这个炎热的天气里，还是不错的选择，再说了他们人多。多少都能吃完的。

吴炜的出手大方，倒是出乎了售货员的预料。看着吴炜离去的背影，嘟囔着魔都话牢铜钿，意思是有钱的人。

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