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第一百六十九章 准备推出卤菜了（第1页）

第二天。

吃过早饭后，李悠在店里选了个显眼的位置，将昨天凌小茹送的画挂了上去。

有了这幅大气磅礴的水墨山水画，感觉整个店面都似乎要更大气了一些。

真的是好画！

接下来，李悠骑上摩托车。他打算去镇上集市一趟。

今天镇上逢集，去将卤水配方需要用的配料买齐。

包括八角、桂皮、香叶、陈皮、草果等等。

回来做卤水，准备推出卤菜了。

骑上摩托车出发。

十分钟后，到了镇上集市。

市场上有一家卖各种配料的调料店，老板叫做刘义权，是店里的常客了。

李悠决定先去刘义权的调料店看看。

到了刘义权的调料店后，刘义权看到李悠，非常高兴，哈哈笑道：“李老板，欢迎光临。可是要买些调料？”

李悠点头笑道：“是要买些。先来刘老板这里看看。”

刘义权道：“好，好。李老板随便看。我这里的东西种类还是比较全的。”

李悠点头。

他刚刚随便扫了一圈，就看到了八角、桂皮、香叶、陈皮、草果、小茴香等多种自己需要的配料。

种类的确很全。关键就看质量如何了？

像这类配料，市场上总是充斥着很多以次充好的残次品，一般人还难以辨认。

李悠有系统，可以轻松辨认。

“食材（香料）：八角。

品质：下等。”

八角，也叫做大茴香，是最着名、最常见，大家用得最多的香料之一。

也是卤水中最主要的香料之一。

但市场上假货比较多。

一些不良商家会把莽草、红茴香、地枫皮等和八角很相似的东西，当作是八角售卖。

这些东西买回去之后，不仅没作用，反而还有毒。

所以，买八角时一定要多留心。

现在这些八角的确是真的八角。

但只是下等品质。李悠不打算考虑。

“刘老板，还有更好一点的八角没？”李悠问道。

刘义权遗憾道：“很抱歉，李老板。目前八角都是同一批货。”

李悠点头，“我再看看其它的呢。”

“好！”

李悠没看上八角，刘义权很遗憾，但并不意外。

他知道李悠对食材的要求很高。

那么，对香料的要求肯定也很高。

而他的八角的确不是最好的八角。

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