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两个老太太站在外面,夸一分张文军,乔芸就看见张文军那腰就直一点,现在那腰挺得直直的,可见这丈母娘的夸奖,被丈母娘认同,他心里是有多得意。
“大娘,我还特地去你们家拿了鸡肠,鸡珍。本来我只要这两样的,月月知道我要弄火锅吃,还把家里的鸡爪给了我一些,说鸡爪煮火锅也好吃。”
“大娘,你们也别走了,我去拿东西的时候月月还跟我说你们出去有事了。不过,我也跟他们说过,让你们回来了,也跟你们说一下,今天中午来我家吃火锅。”
乔芸开了两家炸鸡店,每天杀的鸡自然不会少。
冬天还好,鸡杂这些还能放上两天,可是夏天就不行。为此,乔芸还托小姨父给买了一台冰箱。
以前鸡的用量少,鸡买回来就可以直接在家里杀了。可现在用量大,加上天气也大,在家里又是杀鸡又是拔毛的,那味道就有些不好闻。
就算自己不在乎,可是住在附近的人家,时间长了也会有意见。
刚开始的时候,乔芸还把鸡血送给附近的邻居,毕竟太多了,她们就是拿鸡血当饭吃,那也吃不完。所以,还不如一家送一点,这样也让大家记着乔家的好。
毕竟吃人嘴软,吃了乔家的东西,也不好上门来说乔家扰民。
可就有这样的人,吃着她家的东西,每次还说三道四的。乔芸实在烦了,再加上天气也热了,所以就另外租了一个偏远的地方,一来专门给没有地方住的员工住,二嘛地方远,没什么人家,住在那里,不管你杀什么,人家也没什么意见。
问她为什么,不让养鸡场把鸡杀好了送来。还是那句话。不是活鸡,谁知道这鸡是真杀死的,还是病死的呢?
做餐饮这一行,最重要的就是食材新鲜。乔芸不怕麻烦,就是少赚一点,她也要保证食材这一关不出任何问题。
养鸡场那里乔芸不放心,罗大军他们那里倒是放心。可是如今他们的养鸡场刚刚起步,是没办法提供足量的鸡给乔芸的。
乔家每天都要出许多的鸡杂,鸡血这些。倒了吧,浪费。吃又吃不过来。乔芸倒是想过拿到菜市场上去卖。
这怎么也是肉,肯定不能比青菜这些卖得便宜。乔芸原本以为,生意会非常好的,可让人没想到的是,生意真不好。
也不知道,这北方人是不吃这东西,还是觉得东西贵。后来一打听,乔芸才知道,还是觉得买鸡杂太贵了。
五毛钱一斤,人家都能买猪肉了。这鸡杂跟猪肉比起来,它自然没有猪肉香。
除非有特别喜欢这个东西的,会买着回去炒来吃。但是,真买下水,人家也多数会去选猪下水。不管怎么说,这猪下水比鸡杂这些油水可足了。
这卖不出去,那就只能自己吃。或者,偶尔送人。
不过,吃火锅,这些东西倒是标配。
“我们大年三十晚上这脚还是洗干净了的,还真让我们闯到嘴了。”乔家婆婆笑道。
乔芸他们老家就有这么一句话,意思说是说,腊月三十晚上,要把脚洗干净。洗干净了脚,去别人家才能碰到别人吃好东西。
就像现在乔芸他们来刘小红家,刘小红家在做好吃的。他们今天就能跟着吃上一顿好的。
刘小红没听懂这话的意思,乔芸就在一旁跟她做了解释。
“本来我们过来是芸芸想让她外婆去逛街。她还说,她现在赚了钱了,要孝敬我们。”乔芸的好,乔家婆婆自然要让所有人都知道。
“哎呀,乖乖,有你这个心意,外婆就知足了。”刘外婆是红了眼,“外婆有新衣服穿,不用你给外婆买。你赚了钱,还是留着以后买学习资料用。”
“外婆,我真的有钱,买学习资料的钱也有。”
乔芸一直觉得,只要自己有能力了,孝敬老人,那都是她应该做的。
“对了,外婆这是我从店里拿过来的炸鸡,还热乎着,快趁热吃,凉了就不好吃了。”
至于奶茶,那就只能等到等一下吃火锅的时候喝了。现在这种情况,自然不能再拉着刘外婆她出去逛街买衣服了。
幸好,小姨家也有冰箱,现在把奶茶放在冰箱里,等一下再拿出来冰冰凉凉的,肯定好喝。
小姨家的冰箱还是跟乔芸他们家的冰箱一起买的。至于钱嘛,自然是找张奶奶他们借的。
原本张奶奶是想给他们出这个买冰箱的钱的,可是小姨觉得这样不好。如果张家只有张文军这一个儿子,那么张家出钱给他们两口子买冰箱,那自然没问题。
可是关键张家不止张文军一个儿子,他上面还有一个哥哥。真让公公婆婆出钱买冰箱,他大哥肯定不会说什么,自家兄弟,再加上他收入也不低,肯定不会在乎这些事。
可是,关键还有一个苗小花。苗小花本来对她这个弟媳妇就有意见。要是他们搬出来,还拿老人的钱,那肯定会不爽。
别说苗小花不爽,这样的事放在谁家,那肯定也是矛盾不断。
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