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第565章 农村的未来之34（第1页）

去年秋天，他们去了省城的植物园，看到了许多以前只在图片上见过的植物，78岁的叶爷爷激动地说：“活了一辈子，第一次见这么多奇花异草，值了！”游学活动不仅让老人们开阔了眼界，还增进了彼此的感情，路上大家互相照顾、分享零食，像一群快乐的孩子。

“银发互助小组”在学习中传递温暖。老年大学里，身体好的老人会主动帮助行动不便的同学：李奶奶帮张爷爷拿书本、记笔记；王大爷会修电器，谁的老花镜、收音机坏了，他顺手就修好；大家还会分享自己的学习心得，比如“练太极对膝盖好”“写书法能静心”。有一次，周奶奶生病住院，声乐班的同学们特意去医院看望她，还合唱了她最喜欢的《映山红》，周奶奶感动得直流泪：“在老年大学，我找到了家的感觉。”

“成果展示会”让老人们收获成就感。每学期末，老年大学都会举办成果展示会，老人们展示自己的书法、绘画作品，表演合唱、舞蹈、太极等节目，邀请家人和村民前来观看。去年的展示会上，书法班的作品被装裱起来挂满了教室，声乐班的合唱赢得了阵阵掌声，连平时不爱说话的赵爷爷，都上台表演了一段二胡独奏。“以前觉得自己老了，啥也干不了，现在能上台表演，还能得到大家的夸奖，心里比吃了蜜还甜。”赵爷爷说。

老年大学还成了“政策宣传站”。村里的干部会定期来老年大学，给老人们讲解最新的养老政策、医保政策、乡村振兴政策等，用通俗易懂的语言解答大家的疑问。老人们理解了政策，又会把这些信息传递给家人和邻居，成了政策的“宣传员”。“以前对医保报销不太懂，听了讲解才知道，门诊也能报销一部分，太实惠了。”李大叔说，他把这个消息告诉了村里的其他老人，大家都很高兴。

“健康讲座”守护老人们的晚年健康。老年大学每周都会邀请医生来举办健康讲座，讲解高血压、糖尿病等老年常见病的预防和治疗，教大家如何合理饮食、科学锻炼。医生还会现场为老人们量血压、测血糖，解答健康问题。65岁的张奶奶有糖尿病，听了讲座后，学会了控制饮食、监测血糖，现在血糖控制得很稳定：“以前总怕这病治不好，现在知道只要科学管理，一样能健康生活。”

老年大学的“银发智囊团”为乡村发展建言献策。老人们阅历丰富、熟悉村情，叶东虓经常组织他们召开座谈会，听取他们对村里发展的意见和建议。在讨论是否要建生态停车场时，老人们提出“不能占农田，要靠近路边方便游客”；在规划乡村旅游路线时，他们建议“把老槐树、古井这些有故事的地方加进去”。很多建议都被采纳，为乡村发展贡献了智慧。“我们虽然老了，但还能为村里做点事，这心里踏实。”智囊团的刘大爷说。

老年大学的开办，让村里的老人们精神面貌焕然一新。以前没事干就扎堆晒太阳、说闲话的少了，来大学学习、参加活动的多了；愁眉苦脸的少了，笑容满面的多了；身体硬朗的多了，生病的少了。村民们都说：“老年大学就是个‘快乐工厂’，进去的老人都变得年轻有活力了。”

立春那天，老年大学举办了“新春联欢会”，老人们表演了自编自导的节目，还和孩子们一起猜灯谜、包饺子。看着老人们脸上洋溢的幸福笑容，叶东虓心里很温暖。他知道，老年大学不仅丰富了老人们的生活，更让他们找到了价值和尊严。当乡村的老人们都能老有所学、老有所乐，乡村就会充满温情与活力，这份幸福，会像春天的花朵，绽放在每个老人的脸上。

第一百六十一章乡村里的环保酵素工坊

雨水时节，叶家坳的“环保酵素工坊”里弥漫着一股淡淡的果香。几位村民正在将厨余垃圾、红糖、水按比例混合，装进大塑料桶里密封发酵，这就是环保酵素的制作过程。“这东西可神奇了，既能当清洁剂，又能当肥料，还能净化污水，真是变废为宝！”负责工坊的王大姐一边搅拌原料，一边向参观者介绍。这个由村民自发创办的环保酵素工坊，正用简单的方法，让乡村的垃圾减量、环境变美。

环保酵素工坊的诞生，源于一次偶然的机会。叶东虓在网上看到环保酵素的制作方法，知道它能将厨余垃圾转化为有用的清洁剂和肥料，很适合乡村推广。“咱村每天都有不少厨余垃圾，丢了可惜还污染环境，不如试试做酵素。”他组织了几位对环保感兴趣的村民，先在家里做试验，成功后又在合作社的支持下，建起了环保酵素工坊，免费教村民制作和使用环保酵素。

环保酵素的制作简单又环保。原料就是家家户户都有的厨余垃圾，如菜叶、果皮、剩饭等，加上红糖和水，按3:1:10的比例混合，装进密封的容器里，发酵3个月就能用。工坊里摆放着几十个大小不一的塑料桶，上面贴着制作日期和原料种类，有的刚装进去，还在咕嘟咕嘟冒泡；有的已经发酵好，清澈的液体散发着淡淡的果香。“制作过程一点都不复杂，老人小孩都能学会。”王大姐说，她还编了个顺口溜教大家：“菜叶果皮别丢掉，红糖清水来报到，密封发酵三个月，环保酵素出好料。”

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环保酵素的用途广泛，惠及生活方方面面。作为清洁剂，稀释后的酵素可以用来洗碗、拖地、洗衣服，不仅去污能力强，还没有化学残留，对人体和环境都无害。村民李婶用酵素洗碗后说：“以前用洗洁精，手上总觉得不舒服，用酵素洗碗，手很滋润，还有股水果香。”作为肥料，酵素原液稀释后浇花、浇菜，能促进植物生长，减少病虫害。张大叔在自己的菜地里试用后发现，用酵素浇过的蔬菜长得更茂盛，产量也提高了不少。甚至有村民用酵素水倒入污水沟，发现能减轻臭味，改善水质。

“酵素换物”活动促进垃圾减量。工坊推出了“用厨余垃圾换酵素”的活动，村民们把收集的厨余垃圾送到工坊，就能换回相应数量的酵素成品。这个活动大大提高了村民收集厨余垃圾的积极性，以前随手丢弃的菜叶果皮，现在都小心地收起来，送到工坊换酵素。“现在村里的垃圾桶里，厨余垃圾少了一大半，环境干净多了。”清洁工刘大爷说，他每天清运垃圾的量都减少了。

环保酵素工坊还成了“环保教育基地”。工坊定期举办培训班，教村民和学生制作环保酵素，讲解垃圾分类和环保知识。孩子们最喜欢来工坊参观，看着厨余垃圾在桶里慢慢变成有用的酵素，都觉得很神奇。“以前不知道垃圾还能变成宝贝，以后我要把果皮菜叶都收集起来，送到工坊做酵素。”小学生小雨说，她还成了家里的“环保小监督员”，督促爸爸妈妈做好垃圾分类。

“酵素+农业”让种植更绿色。工坊与有机农业联盟合作，将大量的环保酵素提供给种植户当肥料，减少化肥的使用。种植户们反馈，用酵素做肥料，种出来的蔬菜口感更好，病虫害也少了，而且成本更低。“以前买化肥一年要花几千块，现在用酵素，基本不用买化肥了，还能少打农药，真是一举两得。”张大叔说，他的有机蔬菜因为用了酵素，在市场上更受欢迎了。

环保酵素工坊的“酵素文创”很有特色。村民们用废弃的塑料瓶、竹筒等制作酵素瓶，贴上自己设计的标签，既美观又实用；还把酵素做成礼品装，送给亲戚朋友，传播环保理念。“这些文创产品不仅好看，更能让更多人知道环保酵素，加入到变废为宝的行列中来。”王大姐说，现在已经有周边村庄的人来工坊学习，准备回去也办一个酵素工坊。

“环保不是一句口号，是每个人都能参与的小事。”叶东虓在工坊的开班仪式上说，“环保酵素工坊告诉我们，只要肯动脑筋，垃圾也能变成资源，乡村的环境也能通过我们自己的努力变得更好。”现在，环保酵素已经走进了叶家坳的家家户户，成了村民生活中不可或缺的一部分，乡村的环境越来越整洁，空气越来越清新。

春分那天，工坊举办了“环保酵素节”，村民们展示自己制作的酵素和用酵素种植的蔬菜，还进行了酵素清洁比赛。看着大家热情高涨的样子，叶东虓心里很踏实。他知道，当环保理念深入人心，当每个人都为保护环境贡献力量，叶家坳就会永远保持绿水青山的模样，这份美丽，会像春风一样，吹遍乡村的每个角落。

第一百六十二章乡村里的故事博物馆

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