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现阶段还没到实行罚款的时候，看到没有通行证的，也只是劝着去临时办理点办理，同时把要罚款的时间也就是6月1日广而告之。

等这事走上正轨，珍妮基本就不管了。之前在卡尔顿府侧翼挑选出来的几个人管着这件事，她只需要每天听份简报就行。当然，小王子也要在一边听。再不愿意，他这件事总归是要做到有头有尾的。

后来国王送来的仆从已经经过了筛选，留下的人不多，相对来说都算是能做事的，态度还行。

珍妮就在这其中挑中一个出来帮她，前期的面条生意就交给他了。成本已经核算好，小麦、土豆、牛肉、番茄的采购问题也初步得到了解决。这些都是让租车行从别的地方运过来的，价格直接比伦敦低了近一半！

按照前几天厨房试下来的，平摊到每一碗面上，成本还不到1便士。到时候每碗面卖个2便士，就已经是赚了。

一辆马车装上自备的炉子和木柴，汤桶、面桶、料桶都固定好，就可以拉出去试试。因为餐具比较麻烦，珍妮干脆省了面汤当成干拌面卖，这样就不需要准备碗，直接用简易的纸筒代替。想用碗的，麻烦自带。

至于纸筒的缺点，缺点肯定是有的，但很方便。只是一顿面的功夫，软了就软了，本身也不打算二次利用。

“寇克，你想去试试？”珍妮都选好了人，怎么寇克来抢这个事？

“殿下那里也用不上我，我想试试做点别的。”前些天他被挤到了角落，没有事情可做，更别想接近小王子。还以为小珍妮也是一样的，结果现在两人根本放不到一起说，他连上二楼的机会都已经失去。

“这会很麻烦的，你前几天都没跟着。这样吧，你要是有这个想法，这回先一块儿去，在旁边帮帮忙也好。如果你觉得合适，到时候再专门给你一辆马车让你自己来，怎么样？”珍妮的面条计划当然不会只在一个人一辆马车上。

“好，那我试试。”寇克得到了答复就去找被挑中的人，他想具体问问。以后怎么样，先看这趟出去的效果。

5月，泰晤士河上来来往往的船就没停下过。码头上堤岸边，到处都是出卖劳力的人。天气并不热的这时候，扛包的他们已经露出了膀子，身上都是汗。

快到午餐时间了，忙碌又劳累的人其实已经很饿，但他们还不能停下。一旦停下，这口气就容易坚持不下去。

杰森和寇克驾着马车到了地方以后，挑了个还算空旷的地方，然后准备起来。炉子已经烧上了，大锅也是刚从厨房搬出来没多久，并没有凉下去。面桶里的面都是按照重量捆好的，有人来了就拿一捆直接下。

架势摆开，暂时没人注意到。

寇克将价格牌放好，就先和杰森一块儿给自己煮了碗面。流程都是熟悉的，拿面下锅，三五分钟后面熟了捞起来，掀开料桶在面上加一勺土豆牛肉番茄，再拌一拌，香味就出来了。

“他们在吃什么？”已经饿得不行的扛包工们闻到了味，本来就饿的肚子更是闹腾了起来。

过了一会儿，有人忍不住了。几个人拿着从家里带来的黑面包往这边走，边走边吞口水。好久没闻到这种香味了，这时候它就不该出现在这个地方！

“吃面吗？各位。只要2个便士，就能吃到一碗现做的土豆牛肉番茄面！味道好，能吃饱，来尝一尝吧！”见到有人围过来，杰森和寇克都放下了自己快要吃完的面条，开始招揽客人。

2个便士还能有牛肉？这话根本就没人信。

见没人信，杰森就当场做了起来。寇克在一边帮忙，顺便也盯着围过来的人。他这么做完全没有问题，谁知道这些人会不会动手枪！要真动手了，他们两个人是拦不住这么多人的。

“看，这就是面条，已经好了，接下来就是加料的时候。”杰森将煮熟的面条捞起来，掀开了旁边的料桶。

这么一掀，靠得比较近的几个人就闻到了一股浓重的牛肉味！没错，刚才就是这个味道，现在走近了闻起来更香，也更让人馋了！

“给我来一碗！”2个便士虽然要扛好几个包，但偶尔吃一次也能接受。

有了第一个尝试的人，后面就有更多的人忍不住要试试。一下子，杰森和寇克差点就要忙不过来。好在他们有准备，面条是可以同时下锅的，只要分装在一个个漏勺里就可以。一次做10碗，也没有问题。

等到3大桶面桶都空了，料桶更是见了底。

“我们明天还来啊，你们要吃面的话，记得自己带餐具！”寇克笑呵呵地送走了最后一位客人，没忘记再次提醒大家带餐具的事。今天的面条大家都很满意，他们唯一不满意的就是这餐具太软了，拿着不方便。

“等等，你们要走了？”有人这时候才从远处急匆匆地跑过来。

“不好意思啊，我们的面条卖完了，明天您早点过来。”居然还有人没赶上吗？寇克出门的时候都以为准备多了。

送走了这个没赶上的人，他和杰森驾着马车往回走。等到了皮卡迪利，他们远远就能看到小王子和珍妮就站在不远处等着。

“辛苦了，一切顺利吗？”珍妮上前，看到的是频频点头的寇克，还有相对沉默却也带着笑的杰森。不用说，她也知道答案。

等两人收拾了一番，大家一起复个盘。

“珍妮，我们明天可以准备更多的面，今天都有人没赶上！”第一趟出去准备比较保守，就300捆出头的面条，也就是300多碗。

算下来至少进账600便士！

“先数数这些便士吧。”珍妮却没有这么乐观，即便这两人描述当时的场景很火热。但人一忙，会忽略很多东西，比如不能看着每个人将该给的2个便士丢进收钱罐里。

她已经过手过很多的便士，这面前倒出来的，绝对没有600个！按照12个便士1先令来算，这里至少要有50摞也就是50先令，怎么可能呢？

“怎么只剩下8个？！”寇克不相信地又翻了一遍，所有的便士都在这里了。

“还有更让你难过的，除了你手中的8个便士外，你数数这里到底是多少先令？”只有45个而已，加上寇克手中的8个便士，这一趟他们一共收回来548个便士。

没亏，但也被人占了不少小便宜。

寇克天塌了，那可是整整4个先令！

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