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秦玥说的这个的确是个问题,她之后肯定会忙的,虽然快餐很简单,但很多大齐的厨子都没有做过,这怎么也得她先示范一遍,但这哪里一下子就能找到厨子呢?
秦玥道:“大嫂,我说真的啊。你要是不放心我的手艺,不如把你之前找的那个准备负责醉仙楼的贺师傅叫到咱们府上,然后你做她看,等我们找到厨子了之后,直接让贺师傅教就行了呗!反正你说过这又不是什么大餐。”
婉娘一想,也对,贺师傅最近还是跟以前一样三不五时地才卖馄饨,先提前给他说,他肯定愿意的。
叉子的问题便这样解释完了。
然后便是碗和碟子。
婉娘所画的碗和碟子大多都跟现代快餐厅所用的差不多。
哪种饭配哪种她还大概都记得,她在红之前可是经常吃快餐的。
她画的碗几乎都能够用上,装小菜的碟子是选了秦玥的其中比较正常的菱形和方形的,李媛希的碟子则是用来装他们自制的腌菜类的小菜。
最后,几人通过了李媛希的想法,就是在所有的用具上都标明她们的店名,然后设计一个她们店独特的标志。
秦玥那些碟子上过于复杂的花不要,简单的则是可以要上。
最后定下来,装腌菜的碟子四种,装小菜的碟子两种,然后盛饭的碗则是十多种,筷子和勺子都好做,只是这个叉子和小刀有点问题。
叉子还好说,可以用木制的来代替,这小刀不可能用木制来代替了。
所以,婉娘就交给秦玥和李媛希一个任务,那就是这段时间务必要找到制作小刀的东西。
本来她想自己去解决这个问题的,不过想到秦玥和李媛希两个都是第一次做自己的店铺,肯定是十分兴奋的,要让她们有事做才行,要是她都做了的话,人家都没有成就感了。
各种碗打算各自烧制三十份,碟子各自烧制一百分,勺子也烧制一百个。这样,就能够运转得过来了。
筷子和叉子则是要多做一些,毕竟这个容易坏,久了又会霉。
样式和数量决定后,三人便开始讨论名字了。
李媛希一开始脑袋里有很多名字的,但是都是跟她和婉娘有关的,昨天秦玥临时加入了,所以她之前所想的名字便作废的。
婉娘则是一直都没有想过名字这个问题,要不是今天李媛希所想的在餐具上标上店名,她都还没想过想名。
秦玥昨晚也想了一下这个问题,但都被自己给一一否认。
所以,三人都是从头开始想的。
“百味快餐,怎么样?”
婉娘想了一会儿突然道。
“先,这快餐的意思就理解为字面意思,快。让人家知道,来咱们店里吃饭,不用等很久,十分地快。百味呢,就是指,咱们店里有上百种口味的东西可以供客人挑选。而且,这名字也好记,独特。”
婉娘见两人不说话,解释道。
秦玥和李媛希一听,觉得妙啊!
果然是婉姐姐(大嫂)啊!脑袋瓜子就是这么灵活,一下子就有了一个这么好听,就这么贴切小店的名字。
从刚才婉娘拿出的各种碗来,再加上她们的碟子,这说有上百种品类,也不为过啊!
两人都点头表示十分地赞同。(未完待续。)
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