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花嬷嬷嗔道:“郡主就是隔锅饭香。不怕麻烦人家?”
杜鹃无所谓道:“不麻烦。咱们自己动手。”
花嬷嬷知道郡主跟林家感情不一般,再多人伺候她用膳,也不值她跟林家人坐一桌吃一顿,因此吩咐一个宫女跟一个龙禁卫过去对岸告诉马师傅一声。
赵书成高兴极了,道:“也真怪了,我怎么也觉得林家的饭菜比御厨做的还好吃呢?”
众人听了一齐笑出声来。
杜鹃警告他道:“你这话别让马师傅和牛师傅听见了,回头跟你拼命。往后不让你吃了,看你哭去。”
说话间就来到林家院门口,只见翠儿和黄雀儿正在院里摊晒干笋和菌子,还有花生、白果等干果菜;大头媳妇在上房廊下不知做什么。
“大姐,又晒?”
“不晒都发霉了。”
黄雀儿妯娌见他们来了,都起身招呼。
大头媳妇更高兴,喊她道:“郡主,我要给春儿带些吃的去。你瞧带些什么好?我都两年没见他了呢。”
说着指廊下排列的坛、罐和小木箱,示意杜鹃看。
昨天张圭说要派人回京,问他们可有东西捎带给林春,林家就忙了起来,昨晚收拾了一晚上。
杜鹃忙走过去,道:“我看看,都什么东西。”
“炒花生,板栗,白果……哎呀,这些不用带!这有什么稀罕的!这香榧还算稀罕,带去还行。笋干?还有肉酱?这个也还行……”
她一边查看大头媳妇准备的东西,一边挑剔。
说着说着心痒将起来,想要做一样东西带给林春,让他看了吃了能解思乡之苦;私心里还希望他吃了能想起她、惦记她,体会她的心意,因此脑子就转开了。
只一瞬间,她就想了个主意,对大头媳妇道:“婶子,咱们要给他带一样京城没有的,就算有也比不上咱们家做得味道好的,那才显得稀罕。”
大头媳妇急忙问:“什么东西?”
杜鹃笑道:“咱们做鱼干。这湖里的鱼味道最好。”
大头媳妇问:“腌鱼?”
杜鹃振奋道:“不是。婶子看我做就是了。”
说完对一个小宫女吩咐道:“你去地里跟大头伯伯说,要他去湖里捞三条——不,捞四条大鱼回来。”
那小宫女急忙屈膝一礼,飞奔去了。
花嬷嬷也疑惑问道:“郡主要怎么做?”
杜鹃笑道:“我也没做过。咱们来尝试一下。”
大头媳妇见她这样为林春,笑得合不拢嘴,忙招呼大家坐。流风和弦月领着宫女主动从屋里端椅子出来,又帮忙泡茶抓果子。原要带给林春后被杜鹃“淘汰”的果子都拿来装盘了。
赵书成把各样都尝了些,忍不住抱怨道:“这么好的东西。郡主还说不稀罕。叫属下说,这花生就比京城的好吃……”
张圭踢了他一脚道:“你能出息点吗?”
众人都笑了,说他离家久了,吃什么都香。
等林大头把鱼拎回来,众人就在杜鹃指挥下忙活起来:先把鱼去鳞,斩去头尾。剔除脊骨,然后一律片成豆腐干一样的小块,约莫半寸厚。切好的鱼片分成两份装盆,一份用少量盐腌渍,另一份放了适量的盐。
“这个等会再用酱腌。”
杜鹃指着那一盆盐少的鱼道。
黄雀儿问:“腌好了呢?”
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