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“有啊,我想等过些日子做腊肉,现在把猪预定了,然后收购黄豆,将豆腐做出来卖,我还想买几个铺子,在做些其他营生,
这铺子我想买三个,一个做早点铺,卖包子馒头之类的,然后一个铺子,目前专门卖豆腐,还有一个铺子我想做成衣裳店铺,我们家自己设计衣裳款式,卖衣服。
你们觉得如何?”牡丹顾盼神飞的眸子望着妹妹们,喜上眉梢道,好像这一切都已经实现了一样。
“大姐,我们家里,你现在是拿主意的人,你说什么都好,不过我有点不懂的地方,这腊肉、豆腐,我们闻所未闻,是什么样的吃食啊”
“大姐,我们的包子铺会有什么不同吗”
“大姐,衣裳店谁照料啊,这些铺子又谁来经营啊,我们都没有时间呢”
芍药、紫薇、蔷薇三个妹妹把心里的问题一次性全部抛给牡丹,均是一副纳闷的样子看着她,
剩下的其他妹妹也不插嘴四个姐姐的对话,小的几个妹妹也懂事,知道姐姐们在商议事情,静静的坐在饭桌上吃着饭,水灵灵的眼睛看着姐姐们。
“这腊肉是由猪肉做的,腊肉是腌肉的一种,
豆腐,是豆制品,其多用黄豆、黑豆和花生豆等含蛋白质较高的的豆类制作,可以常年生产,不受季节限制,即豆浆在热与凝固剂的共同作用下凝固成含有大量水分的凝胶体,即豆腐。
我们以后的包子铺,做出来的包子,不是城里那种只有薄薄一层猪肉,简单的只放了细微粗盐的大包子,我想做的是小包子,
我给它起了一个名字,小笼包,这种包子皮薄馅大、汁多味美、肉香四溢;
衣裳店铺,我准备先搞一些样衣出来,到时候在生产之类的,这衣裳店是不着急的
豆腐、腊肉,我先打理,早点铺子蔷薇打理,衣裳店铺芍药管着,春风楼就之后交给二掌柜打理,绣品、拼接包这事,芍药出一个自己院里的出色的丫鬟照料就行了”
牡丹给三个妹妹们说好后,大家一致同意,早饭过后各忙各的去了。
牡丹出门,带上绿云,往村头的里正家去。
刚刚步入冬季,空气凉得很,村里好些人,都穿上了棉衣,不过那棉衣只是薄薄的一层,上面也是好几个补丁。
早上的天气雾蒙蒙的,一层连着一层,天空与白色的雾霾混为一体,远处的山也被笼罩在其中,近处的树叶弥漫着玉白色的雾,一陈冷风吹过,牡丹打了个寒颤,脚底快了起来,只想早一点到里正家。
这天,凉风瑟瑟,吹进衣服里,冷啊。
还好家里有些银钱了,吃穿住行不是问题;放着以前,牡丹可愁死,家里要带十一个妹妹弟弟,吃,吃不饱,顿顿野菜加黑面糊糊,穿,穿不暖,全是破旧的夏季粗麻布衣,每件都有补丁子,就没有一件完整的;
住,石洞为家,夏闷冬凉,行,两只脚走遍村乡县城。
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