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肖顶沉吟一下,接着说道:“是这样的……明天不是……老秦出殡,别人来送葬,得办一场丧宴……”
“这事交给你去办就可以了,我也不懂。”
陈婷一脸倦意的说道。
“行吧,那你先吃饭吧,这里的事情我来安排就可以了。”
说完,肖顶回去吃饭去了。
这么好吃的菜,被人吃完了的话,那多不好呀。
糖醋脆皮茄子、鱼香肉丝、凉拌芹菜腐竹、洋葱炒猪肚丝、西红柿肉酱烩豆腐、回锅肉。
陈元一共炒了六道,限于食材有限,所以菜品也没有做这么多。
不过,做出来的每一道,真的是色、香、味、形俱全,一口吃到嘴里,满满的幸福感。
首先说那道糖醋脆皮茄子,肖顶还是第一次吃这道菜,之前还不知道原来茄子竟然可以这样子做。
茄子去皮之后切成条状,然后里面加入鸡蛋跟面粉,在热油里炸,沾满面糊茄子炸得金黄流油,看着就让人流口水。
除了茄子,里面加入了胡萝卜,蒜苔丁,颜色搭配起来更加鲜艳。
菜里面加入酱汁,酱汁是用番茄酱、醋、蚝油、白糖、纯净水调制而成。
加入酱汁的茄子吃到嘴里酸酸甜甜的,十分开胃!
鱼香肉丝这道菜就比较常见,几乎到外面的饭店都能吃到。
不过陈元炒的这道菜异常好吃,无比爽口。
所谓的鱼香肉丝,其实里面并没有鱼,而只是有瘦肉。
里面有胡萝卜、木耳、青椒,颜色搭配起来也十分的鲜艳。
这道鱼香肉丝炒出来清香四溢,酱味十足,一口下去能香得舌头。
……
六道菜中,最让肖顶惊喜的还是那洋葱炒猪肚丝。
猪肚可是他的最爱,这猪肚皮随便怎么炒,他都喜欢吃。
而陈元做的这道洋葱炒猪肚丝,十分的清脆爽口,很有嚼劲,一口咬下发出一道道脆响。
肚丝里面除了洋葱,还有青红辣椒丝,颜色搭配得也很鲜亮。
这是一道十分开胃又下饭美食,有了这道菜,都能让人多吃一碗饭。
“不错不错,小伙子……你做的菜味道很不错呀。”
吃完饭,肖顶摸了摸自己隆起的肚皮,真心是太满足。
“好吃吧,我这兄弟可是我们村的第一神厨,请他烧大席的人都排着队呢。”
黑子嘿嘿一笑,说道。
“兄弟,原来你是大厨呀,我就说嘛,这菜可不是一般人能做得出来的。"
肖顶此时也露出意外之色。
“一般一般,世界第三,在做菜这一块,我是专业,要不要考虑一下明天的丧宴交给我。”
陈元表面很平静,可是内心还是很激动的。
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