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第101章 芝麻丸茯苓糕想不想长秋膘（第2页）

“不就是摘红枣嘛，直接上！”

在夏风吹拂下，一行人高高兴兴地从枣树上采摘下一颗颗新鲜的枣子。

而家里的芝麻是去年留下来的，苏圆掂量了下，大概有五斤左右。

她一点也不虚，看准时机从空间拿出来补贴。

用灵泉水滋养生长的芝麻口口生香，吃起来酥酥脆脆的。

谢春桃和周红花开始炒芝麻，苏圆直往房间走，之前在山上采摘下来的野生黑枸杞和黑桑葚派上用场。

若是时间再过一个多月，野生核桃成熟了，那么也是主要的天然食材啊！

现在没到核桃的时间，苏圆不好从空间掏出来核桃。

制作好吃又营养的芝麻丸是有科学配比的，学医的苏圆手里有汉方，准备好芝麻，红枣，黑桑葚，黑枸杞后，开始干。

滋补养生的芝麻丸很容易上手，苏圆只需要指点一下妈妈和三婶，她俩很快明白该怎么控制大小。

不一会儿，一颗颗圆鼓鼓的小芝麻丸在干净的盆里排着队伍。

接下来是茯苓薏湿糕，同样用到了黑芝麻，薏苡仁，茯苓，山药，芡实等中药材。

因为是给老人家吃的，所以糖分甜度这一块非常注意，几乎没有什么甜度，远离高血糖。

“这回不加糖吗？”苏老太打开灶房的木柜子，疑惑问道。

苏圆解释道：“老人控糖，所以不需要。”

苏大成感叹：“白糖价格贵，今年在供销社卖七毛五一斤。”

“对比白面一毛六分一斤，黄豆一毛七一斤，大米一毛四一斤，是不是贵得多？”

苏老头擦拭老烟杆，沧桑的双眼看着大家，说道。

“贵是有原因的，第一，咱们县城的糖厂曾经讲过白糖制作难度大，加上这几年天气的问题，甘蔗的自然条件不好，一直以来减产。”

“第二，白糖有它的用途，今天我给你们唠唠，白糖在战争时期的地位很重要，你可以说白糖是硬通货，甚至是战士们重要的战略物资。”

“兵马未动粮草先行，白糖保质期时间长，方便运输，不得先收集然后运去战场。”

“咱们这一代的人见过打仗，那时候的战士们用白糖制作炸药，是不是听起来很不可思议？”

苏圆在空间翻阅过关于年代的书籍，的确六十年代开始，白糖被正式确定为国家战备物资之一。

地位和粮食、棉花差不多了。

空间的藏书阁有这么一本书详细地记载了麦芽糖、红糖、白糖的制作方法。

不仅甘蔗可以制糖，在北方的甜菜也是可以，但是甘蔗制成的白糖有特殊的用途，甜菜的没有。

苏大成和苏大贵一边听老爹讲当年的事，一边洗干净野生葡萄。

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