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为数不多的大锅菜体验,还是傻柱这个大厨炒的。
小王知道以后,真是汗毛都立起来了。
这老板咋想不开吃大锅菜,食堂的饭菜自然也不会免费。
工厂补贴一部分,工人自己拿一部分。
食堂员工根本就不认识娄晓娥,而且娄晓娥她特意没有让小王跟着一起去。
食堂建造的还可以,就是桌子上的卫生质量很差劲。
小黑板上写着:
今日菜谱
酸辣土豆丝2毛、蒜香茄子2毛、红烧肉8毛、豆角炖肉4毛。
娄晓娥特意点了一个茄子,一个红烧肉,还有三两米饭。
有米饭是因为厂子里不少技术工人是从香江过来的,大家习惯吃米饭特意加上的。
表面上看不出什么问题来,但是上口一咬这个红烧肉。
娄晓娥就能吃出这个红烧肉用的肉不是好肉,不新鲜口感也不太对。
尝了一下茄子,咋说了就是不知道这大厨是咋把能吃的菜做的让人吃了想吐的。
当即就把小王喊过来,这饭菜她当然不会继续吃下去。
“小王,你把土豆丝和豆角都给我打一份过来。你别自己去,找个工人去拿着我的饭盒。”
小王一看就知道老板是对伙食不满意,他一直和几个厂里的领导吃的是小灶味道还凑合。
还真没有吃过这大锅饭,一看就是出问题了。
只能随机抓个工人,帮他打两份菜。
菜打回来以后,娄晓娥先尝了一下。
豆角炖肉的肉一样有问题,土豆丝还算是勉强能入口。
“小王,你也尝尝看看能不能发现问题。”
小王一吃豆角炖肉里的肉也是一咧嘴,这是啥玩意啊!
“老板这肉有问题,可能是放坏了。”
“你去把食堂管事的叫来,顺便把大厨也喊过来反正现在打饭也不需要用到他们。”
这时候娄晓娥对小王已经没有原先那么器重,已经在怀疑小王有没有收回扣的问题了。
这会已经让一起跟来的司机,让娄家栋找人调查小王。
也就五分钟,小王就把这些人叫到娄晓娥面前。
“说说吧!这些菜咋回事,你们做完菜自己都不试吃一下的吗?是鼻子坏了,还是眼睛瞎了。还是我运气不好,打到的菜都是坏的昨天中午剩下的。”
方便面厂主管食堂的是马主管,下面还有三个掌勺大师傅。
马主管原先也是国营饭店大厨,把工作传给自己孩子有出来找的一份工作。
这三个掌勺和他也没有什么关系,都是通过应聘过来的。
马主管也知道这活是干不下去了。
“老板,这肉是昨天中午用剩下的。舍不得扔掉,就拿来继续做菜了。”
娄晓娥冷笑一声说道:“这是借口吗,这么多人吃饭吃坏了你这个食堂主管能付的起责任吗?一共就四个菜三个不能吃,还有一个食堂大妈在给工人抖勺。我这不是国营饭店,你收卖肉的多少回扣这么坑我。小王你说这是咋处理,给个意见。”
小王汗珠子一直往下掉还是小声说道:“这马主管应该是无心之失,昨天早上把肉定多了。”
娄晓娥笑了:“小王,不该说的话不要乱说。同理不该拿的钱,更是拿不得。”
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