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第34章 开始破案35（第2页）

日上三竿，不顾疲惫的张陌赶了回来，却见如此情形，不免头大。

此事发酵太快了，令他有点措手不及，不过他并不慌张，事情已经有了很大的眉目，只需抓到腌商甲，一切便水落石出。

是的，在将中毒者送入示范县之前他就对中毒之物有所猜测，后在离开之时悄悄地将那陶碗里的盐随同中毒者一起带到医院检测，昨夜结果出来了，这些中毒者中的是亚硝酸钠毒。

在前世，亚硝酸钠也称为工业盐，品色和食盐差不多，更是有着一样的咸味，但亚硝酸钠容易致毒。

一般人一次性摄入0.2-0.5克会出现中毒各种症状，却不会致命，这便是为何先前中毒者生命无恙的原因。

但，如果摄入3克以上，便是重度中毒，随时可能出现生命危险，这也是后面几人差点送命的原因。

显然，这是有人在细盐中渗入亚硝酸盐，以致食客中毒，有人要害食肆，或者说有人要诋毁细盐。

究竟是何人所为，其实不用明说了，细盐侵犯了谁的利益，就有可能是谁下的下三滥手段。

“可抓到了腌商甲？”张陌第一时间问狱掾，狱掾皱着眉头断续回答，“抓到了，可是.....引起民愤，说，说县长你胡乱办案，冤枉好人。”

张陌不言，却是冷着脸。

这明显是有人制造舆论误导民意，而且，他胡乱办案吗？

亚硝酸盐的制造方法有很多，那是相对于前世社会来说，但在大秦，最容易制造出亚硝酸盐的只有腌制品。

腌制品如腌肉、腌菜、咸鱼等在腌制的过程中很容易产生亚硝酸盐，所产生的量根据腌制咸度和时间而定。

一般情况下，腌制品的盐浓度在15%以下，时间在七八天之间，产生的亚硝酸盐是最多的。

所以当时张陌曾问店主人谷那案板上的腌制品腌制了多长时间，其说是大概七八日，他当时也试过其咸度，不会很咸，证明此刻所产生的亚硝酸盐是最高的。

当然，即使最高，食用也不会致毒，但如果将里面的亚硝酸盐提炼出来就不同了，那绝对是致命的存在。

前世社会制造亚硝酸盐方法不止一种，如通过化学方法得到，也可以用物理方法得到。

而用物理方法得到的，最好方法是从腌制品中蒸馏出来。

“哼！是否胡乱办案，是否冤枉好人？且看后面问询。”张陌怒了狱掾、游缴和亭长他们一眼，怪其办事不力，无法控制住舆论，导致很被动。

“下吏该死，请责罪！”三人连忙低头。

但游缴却很不忿气，明明这事是县长在自作多情，却怪他们，这是那官威欺负人吗？

当然，这是心中不平之念，却对县长的话感兴趣了，县长的话中透着自信，难道他能断案，给黔首一个交代？

“叫腌商甲过来。”

少顷，甲被亭长等人押了过来，这是一满脸络腮胡汉子，从身上散发出淡淡异味可看出他必定是常年浸淫于本行当中。

其人一到便跪下来求饶：“县长，冤枉，小人的腌菜无毒，为何要抓小人？”

见甲被传呼过来，周围的民众也围了过来，看之对官差敬畏，实质却在暗地里指指点点，皆说县长庸碌，必是冤枉了好人。

张陌眯着眼凑近腌商甲，质问：“本长何时说你的腌菜有毒了？”

“这......”腌商甲滞住了，一脸慌张样。

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