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第296章 这种女人（第2页）
冷霜也觉得赵云宁过于自信了，他走过这么多地方，还没听人说，地勾虫能吃的。
她自己吃可以，要是喂二皇子吃可不行。
冷霜上前说：“云宁公主，这东西确实吃不得。”
赵云宁被大家劝阻，也没有坏兴致，反而信心满满地说：“到底能不能吃，试试不就行了。”
“要一会儿，你们觉得不能吃，那就不吃吧。”
赵云宁都这么说了，谁又能拦着。
驸马都一脸宠溺的不劝呢。
赵云宁一共下了五个地笼，几十斤小龙虾装了一个大盆。
别看小龙虾是地摊灵魂，但处理出来还是比较麻烦的。
需要将小龙虾去头和虾肠，再用小牙刷把虾给刷干净。
幸好有人帮赵云宁处理，不然，光处理这些小龙虾就要费老长的时间。
人多力量大，小龙虾没一回儿就被处理干净了，并且唰的锃亮铮亮的。
冷霜看着处理出来的小龙虾，只觉得赵云宁和有些地区爱吃虫子一样，是种怪癖。
小国公主就是没什么内涵，爱吃这种东西。
小龙
虾用料酒先腌制一下，赵云宁便让人准备其他食材了。
首先，必要的食材当然是辣椒了。
一看到辣椒，大家便眼睛一亮，这可是好东西。
但凡用了辣椒的美食，味道都会变得特别。
大家都很爱吃。
上次赵云宁在海边做的麻辣蚬子和麻辣蛏子，就够劲道，够味儿的。
配着啤酒，那滋味儿，更爽了。
不知道这淡水中的小龙虾是不是也一样好吃。
淡水的东西和海水的东西，根本就比不了，土腥气特别重，当地人不认识辣椒，都不看好。
罗厨子却在赵云宁的指挥下，将姜葱蒜都切成了条留下备用。
在麻辣小龙虾里面还可以放一点儿配菜，当地的小芹菜特别水灵，赵云宁又让人洗了几把小芹菜切成段。
基本的食材准备好，赵云宁亲自掌勺，往大锅中倒入油，放入小龙虾翻炒，稍微变色后就给捞出来。
然后再往锅内饶茹一些油，加入香葱，姜，干辣椒，花椒爆香。
最重要的秘方就是赵云宁之前发酵的豆瓣酱。
在爆香油锅中倒入几勺子豆瓣酱，再加入干辣椒，最后再放入之前过油的小龙虾翻炒，依顺序放入老抽，糖和一点儿耗油和盐。
诱人的香气在咋一瞬扑鼻而来，大家实在没想到，不起眼的小龙虾居然能够散发出这么诱人的味道。
这也太香了。
让人食欲大开。
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