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第56章（第2页）

崔庄园拿起筷子，好奇地夹起一块黑白相间中的黑色豆腐，然后蘸了最左边的橙色酱汁，一口全部吃下。

瞬间浑身一个激灵，在这一刻半耷拉着的眼皮完全被撑开，露出了错愕的神色。

居然有味道！

刚入口时，率先感受到的是酱汁的味道，甜咸口的酱汁还带着点辣味，酱汁里面带着切碎的香菜和葱，偶尔咀嚼的时候还能感受到这一丝的香。

豆腐皮被炸得很脆但又没有被炸干，一口咬下时直接爆汁，里面的豆腐又嫩又烫，让他不得不一边张嘴哈气想要散掉热气，一边又忍着热气，不舍得将可口的食物吐掉。

作为曾经活着时大家族的庶子，从小吃惯山珍海味，虽然已有几百年未尝到味道，但就这么一吃，他的脑海中立马就开始自动分析着这豆腐中的手艺。

这豆腐火候把握得很好，既让表面的豆腐皮有一层脆脆的口感，又不会让里面的豆腐被炸得失去了水分，这样的豆腐块吃起来是正正好的。

能体验到两种不同口感的同时，还保留了那份豆腐的嫩，再加上好吃的蘸料，直接让本就美味的豆腐更美味了不少。

因为是第一次吃，刚刚蘸料还蘸得有些少了，一些地方没有入味。

崔状元又拿了一块，用筷子轻轻一扯，中间开了个小口子，里面汁水流出，原本还觉得臭豆腐味道难闻的他，此刻却深吸一口气。

别说，这臭味真香。

这次他让酱汁浸满了每一块地方，撕开的小口里面盛满了酱料和汤水，两三块豆腐一起，将口腔全部占满。

咸甜辣的酱汁，又嫩又脆的豆腐，牙齿咬下去的实在感。

简直好吃到飞起。

被美味征服的他只觉得浑身舒畅，连带着多日来的郁闷都因美食一扫而光。

这才第一个蘸料而已。

他看着其他的四个蘸料，一一品尝。

有用甜酱的，还有直接蘸辣椒干碟的，最特别的是这道恋爱豆腐果。

跟手掌差不多大的豆腐块放在蘸水中，里面放了有鱼腥草和辣椒水。

鱼腥草，在西南地带又被称为折耳根，很多人都不能接受它的口味，觉得非常难吃。

但是做鬼几百年的崔状元自幼生长在富庶地带，并没有见过它，自然也不知道它的口味如何。

等他满怀期待地吃下时，整个人身体都僵住了。

他苦着一张脸夹出鱼腥草，“老板，这是什么怪味啊，不好吃。”

但是除去鱼腥草，光是蘸水就已经足够美味了。

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