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杨华洲立马道:“好好好,这份贺礼我们收下,娘,屋里坐,素云,快些给娘泡茶。”
“诶,好嘞!”鲍素云立马跑进堂屋去亲自给谭氏泡茶。
杨华洲则亲自扶着谭氏进了堂屋,众人跟在后面,簇拥着老太太进了堂屋。
男人们继续在堂屋里商量明日迎亲的事宜,谭氏坐在主位边喝茶边竖起耳朵听。
妇人们则在灶房,以及灶房隔壁的饭堂里忙活,筹备明日酒席上要用到的菜。
像肉丸子肉饼这些有家乡特色的招牌菜,得今夜弄出来。
肉丸子肉饼这块,孙氏在行。
她用四分瘦六分肥的五花肉加入生姜剁碎,撒入适量的红薯粉,让三丫头,绵绵,绣绣几个女孩子搓肉丸子。
骆宝宝喜欢凑这个热闹,在征求了杨若晴的同意后也洗了手撸起袖子坐到她们中间,大家伙儿说说笑笑,比赛搓肉丸子。
搓好的肉丸子孙氏接过去,一拨拨放入大锅里用油煎个六七成熟,然后装到几只篾竹篮子里收好。
肉饼选用的是纯瘦肉,裹上一层红薯粉,用小锤子反反复复捶打成厚度适中肉饼。
做这事儿的是廖梅英和赵柳儿。
若是拿捏不准厚度,就捏捏自己的耳垂,跟耳垂差不多厚就行。
至于大小,看看自己的手掌心。
焖肉骨头,翻洗猪肚猪肠这些活计,蓸八妹揽去了。
用她的话来说就是:“永进最喜欢吃我烧的雪菜烧大肠,还有肚包鸡,这一块儿我在行,我来!”
鱼虾那块的清理,之前是永柏媳妇翠屏在弄。
结果翠屏不擅长处理虾线,不仅没把虾处理干净,反倒还把自个的手指头戳得一团糟。于是,杨若晴便揽过了这活计,让翠屏去剥蒜,切生姜辣椒去了。
顶多两根牙签,杨若晴就能把将近十桌的酒菜需用到的虾给处理干净。
骆风棠原本是在堂屋男人们堆中喝茶,听他们商量明日的事情。
虽然是女婿,属于客人,但两家住的近,加之杨若晴本身跟五叔五婶感情亲厚,所以小两口并未把自己当客人,该咋帮忙一样不落。
骆风棠听了一阵,也领到了自己明日接亲的差事并记在心中后,来了后院。
后院灯火通明,灶房里乒乓作响,饭堂里也是捶的捶,切的切,剁的剁。
妇人们进进出出,忙忙碌碌。
院子里放着几口大盆,大盆里装满了水,两个妇人分别坐在两口大盆边上。
骆风棠一眼就认出其中一口大盆旁边坐着的是自家媳妇,于是大步过来。
“这是冷水?”
骆风棠俯下身,把自己的手插到盆里感受着……
杨若晴抬起头,见是他,笑得露出洁白的牙。
“先前兑换了热水……”她道。
骆风棠道:“这会子又凉了,我去给你再弄些热水来。”
他起身环顾四下,发
现挨着院墙摆了一溜儿的炉子,有的炉子没生火,有的炉子上生着火正在烧水。
骆风棠走向其中一只炉子,拎起上面的一壶热水转身回到杨若晴旁边,一边往大盆里住倒入热水边用自己的手去感受温度的变化。
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