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炒麦螺的程序也不复杂,把麦螺洗干净,姜切丝,蒜头切粒状,葱白切小,青椒和红椒都斜切段;然后在锅里放入水烧开,把麦螺放进去焯水一分钟,捞出。锅里重新换水烧开,再次把麦螺入锅焯水,捞出。等麦螺焯水两次捞上来之后,加入原先切好的蒜头、青椒等佐料,倒半碗水进去翻炒,加入酒,盐,糖,酱油等,最后再翻炒几次,便大功告成。
不过在前世的时候,麦螺多盛产于夏日,现在才初春,怎么会有这么多的麦螺,叶晓瑜也搞不懂。其实想想也能说得通,既然这个时期连史书上都没有记载,那其他的生物,生长期怪异一点,也没有什么大不了的。
“两位小哥哥,要不要来点?今早刚回来的,新鲜的很……”
一旁的摊贩见两人一直站着没动,便开始招揽生意。
“好啊,给我来一包。”
邹幼恒倒是异常的大方,连价钱都没有问,就直接让小贩给他装了一包。
叶晓瑜见状,忍不住皱了皱眉。
麦螺好吃是没错,可吃了螺肉之后,空壳的处理是个难题,难不成要一边走一边吃一边扔吗?
“你尝尝。”
邹幼恒满脸笑意的将那包麦螺递到叶晓瑜的面前。
“你整包都拿着嘛,挺好吃的。”
见叶晓瑜只是小心的捏了一颗,邹幼恒不满。
“空壳没地方扔,我不要那么多。”
说着,叶晓瑜往里面挪了一步。
堤坝上来往的行人很多,两人站在那里,时不时的就要与人擦身。
“你真不打算下去走走?”
邹幼恒见叶晓瑜一直站着。没有想要走下去的意思,再次确认了一遍。
本来他今天来这儿的初衷,就是打算带叶晓瑜到沙滩走走的,可这人倒好,一看到人多,瞬间就退缩了,不仅不到沙滩上去。甚至连走下堤坝都不愿意。
“算了。人那么多……”
吸了口麦螺,叶晓瑜说道。
“那,咱们去寺庙里逛逛吧!!”
邹幼恒的声音里突然带了一丝莫名的兴奋。
“……”
叶晓瑜忍不住翻了个白眼。
“寺庙?你是想去尼姑庵吧?”
果然正经不过半个时辰。她才刚刚开始觉得邹幼恒也不是那么不靠谱,这人又瞬间恢复到了原先的样子。
“嘿嘿,说那么明白干嘛?”
伸手摸了摸后脑勺,邹幼恒有点不好意思。
本来叶晓瑜今天出来也是毫无目的。加上她自己对这些富家少爷到底为何如此迷恋尼姑庵也是心怀好奇,既然邹幼恒想要去尼姑庵逛逛。那她便也去走走,以缓解自己满心的好奇。
这样想着,她便与邹幼恒往回走。
大年初一,正是求神拜佛的好时机。目光所及,每座寺庙的香炉上都烟尘袅袅,院子与大堂里面挤满了人。拥挤程度一点也不比外面的沙滩和堤坝低。
这样的盛况,邹幼恒若是想要看到清纯的漂亮女子。似乎也比较难吧?
“青水庵人好多……”
邹幼恒眼尖,远远的,就用手指着前面说道。
“要去你去,我在这外面等你。”
叶晓瑜直接说道。
这个青水庵是王月娥寄住的地方,照理说应该进去看看,打个招呼。可现在她不比从前,既然已嫁为人妇,无论他们夫妻之间发生了什么,叶晓瑜穿着男装,进去与她会面总是不好的。
“我又没说要进去,我只是说人很多而已。估计香客里面混了好多的富家少爷,都是慕名而来的。”
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