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接下来苏荷又安排了马氏炸鸡,然后是安排个正经的厨师。
这个不用找,就是苏秉义的二儿子,苏俞智。
他本就是个厨子,炒菜,面食,点心,都会。因此直接被苏荷录用,一个月光是底薪就2两银子。
不过这可不是一辈子的铁饭碗,苏荷说了,要是做的不好吃,要降工资。
所以苏俞智最近日日苦练手艺。
说到工资,苏荷是采用底薪加提成的方式,除了苏俞智,所有人刚开始都是底薪一两,剩下就看当月的收益了。
比如卖炸鸡,一只炸鸡,算上耗费的猪油以及柴火等,成本价150文左右,被苏荷卖到600文一只。
卖一只纯利润是450,这里面有五成要交税,那就剩下225文,五五分,一半给做炸鸡的人,还有一半就是上交,统一叫作茶摊收入。
大家每月的底薪就是从这里来。
这利润还是不错的,马氏也不好占外甥女这么多便宜,坚持给50文给苏荷。其他收了苏荷配方的人也是这么想得,苏荷也没拒绝,现在算得太细没用,毕竟还没开始挣银子,等茶摊子稳定再说吧。
就这样在村子里住了四天之后,苏荷就回城了,这次她带着村子里的萝卜头们一起去的。
人贩子都抓到了,是时候带着家里的娃娃们见些世面。
萝卜头们细数下来有三十几个,苏荷分成了五组。每组六至八个人左右,大家都自发的组队,每组四个成人一起跟着,这样也安全些。
田园村春游小分队,八辆马车就出发了,原本七辆马车也挤得下,但是苗苗不同意,她准备把银子花光,再采买些吃食,所以坚持多加了一辆马车。
这八辆马车可没算上苏荷跟柳白的马车,当然也没算上何惠茹的马车,苏荷交给她一个任务,那就是找个大夫回村子里定居,村子里怀孕的越来越多了,有个大夫才安心。
何惠茹毕竟在广元住了几十年,这点子人脉肯定是有的,所以她满口答应,自己去不说,还带上了何楚楚。出城办事顺便带着女儿去找未来女婿培养感情。
于是大部队十辆马车就这么浩浩荡荡的出发了。
照旧还是苏荷打头,这会她正想着如何安置族里这么多人呢。
长水街的小宅子可住不下这么多人。
算了,大不了开个大通铺吧,花点银子让店小二把通铺收拾的干净些,将就住一晚。
苏荷打算好了,就进了空间写稿子。
后头的苗苗兴奋的不行,她可是头一回跟这么多同伴一起去城里。
“有没有人想吃糖的,我带了好大一包。”
“姣姣要!”
苗苗的跟屁虫姣姣已经挨着苗苗张开嘴巴等投喂了。
苗苗笑嘻嘻挑了一颗大的塞进姣姣的嘴巴里,然后马车里的人挨个分过去。
他们这组都是老熟人,铁头,甜甜,姣姣,大丫,小雅,小石头,原本小石头没得去,文娘嫌弃小石头太小难带,不肯让他去。小石头这个小机灵,跑去找了苏荷,抱着苏荷的脖子哇哇哭,于是他也能去了。
苏荷安排了王盛赶车子,一会到城里石头就由王盛管着。
苗苗分完了自己马车里的不说,还嚷嚷着王盛停车,把饴糖传给后头的车子。
进了空间的苏荷还不知道,自己妹妹以一己之力拖慢了整个行程,偏偏大人们都笑呵呵纵容着,没有一个人不耐烦。
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