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“放心,明日我会带过来的,你只管看着火锅的备菜够不够?不够的话多加一些,这番茄锅应该会热一段日子呢。”
“是!”田茅高兴应答。
夏清宁正闲下来走路,闻言刷地一下揪住田茅的衣角:“田叔叔,吃饭饭啦。”
“哦哟,小姐呀,就你天天记得提醒咱们吃饭,走,到后厨叫你彭叔叔给你弄鸡蛋羹,还能塞上点肉沫子。”田茅将她抱起来往后厨去。
夏清宁举起双手欢呼。
夏清宁乖巧地坐在后厨的凳子上,见厨子们都有些疲累,只有田茅正为自己忙碌着蒸鸡蛋羹,微微出神。
田茅原本是甜水巷里头的一个手艺人,年轻时帮过房东周茂才的爹,有一份恩情,后来得了病,手不稳,做不成手艺赚不到钱,便从甜水巷里搬出来。
周茂才惦记着父辈的恩情,特意免了他的租子,让他住在京城窄小巷子的一间屋子里,也算有个落脚处。
还是爹爹这边酒楼做成,前后人都齐全,但缺个前前后后盯着的人,房东周茂才就将田茅引荐过来,他来时还推脱做不成,可做了几天,夏千帆发现他是个精细人,便一直留着做管事到现在。
苦命人,方才得见细枝末节。
夏清宁正想着,彭大厨已经洗干净手,走过来揉揉她的脑袋:“田大哥儿女都不在京城,都快把你当亲女儿看了,啥时候也给咱们做点吃的。”
“你们几个厨子,好意思让我做呀。”田茅开玩笑地横了他一眼。
“我这不是开玩笑呢么!田大哥,我来帮忙!”彭大厨又巴巴地上前。
田茅也就是说话狠厉点,里头却是个软性子,摆摆手让彭大厨到外头透气,嘴上还说:“做厨子的,也不能一整日都扎在烟熏火燎的厨房里头,出去等着吧。”
彭大厨乖巧到外头去逛了,还向夏清宁得意地抬了抬下巴,那意思——田大哥对我也挺好!
夏清宁被逗笑,朝他挥手道别,继续乖巧等待。
做完鸡蛋羹,田茅擦擦手:“到前头吃点东西,吃完了我再到后面来清点。”
“本来每天就该是这么做的,反而是田大哥你天天换来换去的,麻烦得很。”彭大厨不以为意,帮忙将夏清宁抱起来。
夏清宁赶紧捏彭大厨的脸,掌心里被胡渣刺得麻麻,但她力道不减。
“换来换去,才不会,趁虚而入!”
“哦哟哟,你就只帮田大哥说话!”彭大厨是个粗人,根本不懂后面词语的意思。
倒是田茅摸摸下巴,夸赞夏清宁是个鬼精灵。
【彭大厨笨笨,如果每天都是规定好检查的时间,肯定会有人掐点做坏事的……现在楼里常忙,里里外外来了不少陌生人呢,肯定是要提防着的呀!】
夏千帆迎人的时候,正听见这句心里话,无奈一笑——女儿真是为自己操碎了心!
照例,几人打烊之后都落座吃饭,热热闹闹的。
后厨,却有个鬼鬼祟祟的人影钻进厨房,看着四下无人,以前常蹲在后院的黄海也已经走了,他摸黑找到放番茄酱的罐子,狠狠挖了一勺放到陶罐里。
随后,他假装如厕回来,挪到前厅里吃饭,装作没事发生。
田茅吃得少,也吃得快,解决完碗筷就到后头里清点东西,一一数下来,前厅的人走得七七八八,他来到最新的番茄罐跟前,一打开,赫然见齐齐整整一罐子的番茄酱,被挖了一大勺去。
“不对!”
田茅着急忙慌地往前面柜台去,拽着夏千帆,“掌柜的!番茄酱少了一大勺,对不上!”
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