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第196章（第1页）

&ldo;婶，我晓得你的意思，不过，这黄鳝也是分种类的，有一种望月鳝，是不能吃的，这黄鳝没事，保证没毒。&rdo;

&ldo;什么望月鳝望日鳝的，婶不晓得，婶就晓得这东西危险，丫头你也别贪这个嘴，我还是尽快将这东西扔了。&rdo;

二狗子娘说着，就要走，芜芫赶紧拉住二狗子娘的手。这么好的东西，要是扔了岂不可惜，要知道，这黄鳝的肉不仅好吃，而且营养价值很高，在现代的时候，有不少人喜欢买着吃，尤其是这种野生的，贵着呢。

&ldo;婶，这东西真能吃，我没骗你，要不婶，您看这样行吗，等我做好了之后，先让黑虎试试，若是它吃了没事，我再吃行吗？&rdo;黑虎是二狗子家的大狼狗。

二狗子娘见芜芫十分真诚的模样，犹豫了一下点了点头。

芜芫立刻拿了黄鳝，回家处理去了。

黄鳝虽好吃，可也有几点要注意，清理的时候，要将头给剪了，黄鳝的头是不能吃的，还有这东西一定要吃活的，若是死了放了一段时间后，那是不能吃的。

芜芫回了家，立刻找来了剪刀，将黄鳝处理了，清洗干净之后，拿了菜板，用刀在黄鳝的脊梁上拍几下，拍平之后，用剪刀剪成一截一截的，放进了盘子里，然后又去了菜园里，拔了两颗洋葱。

这是端午前之前种的，这个时候已经结了葱头，虽然不大，可也能吃，芜芫将洋葱洗了之后，切成了丝。在锅里倒上油，等油热了之后，放上一些姜蒜等酌料，翻炒几下，炒出香味之后，将黄鳝倒了进去，翻炒一会儿后，兑上水煮，吃黄鳝的时候，有一点要注意，一定要煮熟，不然很容易将寄生虫吃进肚子里，等到黄鳝熟了之后，将洋葱倒进去，翻炒几下，一道洋葱爆炒黄鳝就完成了。

&ldo;丫头，好香啊。&rdo;二狗子娘看着盘子里的洋葱爆炒黄鳝，差点没流出口水来。

芜芫骄傲地仰着头，能不香吗？这道菜她以前可喜欢吃了！

……

☆、第402章炒黄鳝好吃（六更）

芜芫拿了一双筷子递到了二狗子娘的手中：&ldo;婶，要不要先尝尝。&rdo;

二狗子娘吞了吞口水，坚持要让黑虎先试试，芜芫知道，二狗子娘这也是担心她，于是她就夹了一块黄鳝肉扔给了黑虎，二狗子娘见黑虎吃了过会儿没事后，这才敢吃，吃了第一口，她就忍不住夸赞：&ldo;好吃，这肉可真劲道，喷香，原来这黄鳝肉真能吃。&rdo;

芜芫一边吃一边说：&ldo;嗯，婶，我跟你说，这只是其中的一种做法，还有其他的，你要是吃了，肯定要赞不绝口。&rdo;

&ldo;丫头，你是咋知道这东西能吃的。&rdo;

&ldo;我娘以前在世的时候，就经常做给我吃。&rdo;芜芫随便扯了一个理由。

这句话似乎触动了二狗子娘，她停了一会，看着芜芫道：&ldo;你娘啊可真是个好女人，可惜过世的早，没能活到现在，要不然瞧见你现在这个样子，不晓得多开心，也能跟着你享享福。&rdo;

芜芫愣了一下，芜芫娘长什么样子，她已经很模糊了，只是脑海中依稀有个影子，瞧着是个端庄贤惠的女子。

芜芫发了会儿愣，等回过神来的时候，发现一盘黄鳝竟然都被二狗子娘吃光了，就连盘里的小洋葱她都没有放过。