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291我爸是厨师协会副会长（第2页）

就算出头了，恐怕得罪的人比认识的人还要多，到时候这人脉就有点变味了。

要知道行业内本来经常就会出现同行相轻的问题，厨师行业就更是如此。

大部分厨师总会觉得别人做的菜没自家做的菜好吃，对方的手法，口味，样样都不好，唯独自己做的是最好的，最正宗的。

而像李炳胜这种仗着自己的老子以及自己有不错的天赋的人，则是很多人的眼中钉肉中刺。

要是你的技术真的登峰造极无人能挡，那倒没有太大的问题。

太大的差距只会让其他人产生敬畏感和崇拜感，而不会产生嫉妒和妒忌的心情。

但是李炳胜现在撑死也就是一个二星高级厨师的水平，在一些方面估计还比二星厨师略微有些不如。

毕竟他今年才18岁，刚刚高中毕业，只是一个学生，大部分时间都要在学校里面学习。

练习厨艺的时间其实很少，家里的人也没让他早早放弃学业的打算。

要不是有着足够的天赋以及强大的家庭学习氛围，恐怕现在对方现在有一星高级厨师的水平就很好了。

虽然这么年轻就能有接近二星的实力，确实少见，甚至有些惊才绝艳的感觉。

但是二星厨师的等级还是太低了，在一些普通的饭店或许还能独当一面，但是在高级料理店中根本就不起眼。

惊才绝艳，年纪小，脾气火爆，出身好。

这几点无一不是别人妒忌和攻击的要素，要是你惊才绝艳，年纪小出身好，但是品性比较谦虚。

那么别人即便是会心生妒忌，但是嘴上肯定要说一句，有德有才以后必成大气。

而且表面上，也不可能做出太明显的恶意行为。

但是，问题就出在对方的脾气真的是太火爆了，做事情之前还不经脑子。

这问题可就大条了，这一天天得罪人，估计还没成长起来，就要被人玩死。

要知道，6星级之前的所有考试，全都是自由评委审核的。

要是随机的十个评委，全他么看你不顺眼，甚至直接就是你的仇人，或者仇人的朋友，或者仇人的亲戚。

那你就一辈子待在一星，二星吧。

在厨师界，即便是你厨艺再好，没有评级，也不可能有任何人认可你。

毕竟一个厨师不单单是做菜好吃就可以，为人处世如何也是一个重要评判规则。

要是遇到一个人品差的厨师，看到你的店生意好了，立刻就坐地起价，逼着你加工资，加人手，不然就消极怠工。

那即便是厨艺再好也是不能用的，又比如，一个人际关系恶劣的厨师，和后厨谁都相处不好。

就连洗碗阿姨都能对他怨声载道，那么这个的厨师也很难被人接纳。

毕竟，一个老鼠屎就可能把后厨这锅粥搞臭，其他人每天都做得不开心，那么做出来的菜，自然就好不吃。

菜做得不好吃，客人就会变少，老板收入少了，脾气就会变差。

老板脾气变差，后厨前厅的人都要受罪。

所以这样的人也是会被其他同行排斥的，根本不愿意让他有出头的机会。

而在周杰看来，现在李炳胜就很有可能成为这种人人喊打的过街老鼠。

因此在他的心中，对方的重要性就迅速的消退了下去，想要靠这样的人帮助是真的太难了。

不过他考虑到对方背后盘根错节的关系网，他也不愿意得罪对方。

他只能轻叹一口气，开口解释：

“小胜，这就是你不对了，你信不过眼前的这位客人，也该信得过你杰叔吧？”

“我已经亲自尝过了，确实是咱们家的虾仁出现的问题。”

“很可能是储存或者运输这两个点，任意一个点出了纰漏，导致虾仁确实变质了。”

“虽然变质得不算严重，但不能吃这是事实，是毋庸置疑的。”

“如果你连我都不信，那你大可以亲自尝尝，然后再下结论。”

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