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第20章 鱼片粥三合一（第7页）

她忍不住低头看了一下苏淼淼切好的鱼，结果发现，苏淼淼切的鱼片也就比纸厚一点。而且每一片其实都是两片，只是中间的那一刀没有把鱼皮切破，就让两片鱼肉连在了一起。

这个发现让赵桂芳佩服不已，她做了一十多年饭也没这种刀工，苏淼淼却在七岁时做到了，怪不得她做的饭好吃。

切好鱼肉，苏淼淼又去把鱼肉再次冲洗干净，这一步是为了减少鱼肉的腥味，鱼片粥想要好吃，最关键的就是给鱼去腥，要是不弄好，做出的粥就会腥臭无比，难以下咽。

光清洗还不够，之后苏淼淼又依次放了盐，胡椒粉，生姜和葱，以及一滴香油把鱼腌制起来。

鱼肉需要腌一十分钟，趁这个时间苏淼淼烧火煮粥，米和水的比例是一八分，这样熬出来的粥既不会太清也不会太稠，刚刚好。

苏淼淼忙忙碌碌，啥都不会的赵桂芳很不好意思，这时她终于记起了，她还带了别的东西，于是赵桂芳赶紧从带来的布袋子里掏了掏，拿出了一包用网兜装的糖果。

“淼淼，这是我特地给你带的糖，你快尝尝。”

苏淼淼瞥了一眼，发现赵桂芳不仅拿了现在最贵的大白兔奶糖，还有国外的巧克力糖果。

大白兔奶糖还好，有票就能买，可巧克力糖果可不一样，那玩意现在国内非常稀少，只有特供商店才有。

特供商店目前只有首都和魔都有店铺，想在里面买东西还需要特别难得的外汇卷。

又贵又麻烦，所以赵桂芳给的这包糖的价格，价格估计超过了十块。

十块钱真的不少了，都相当于苏丰收五分之一的工资了，赵桂芳真大方。

苏淼淼心里满意，嘴上却说：“赵姨，你给的太多了，我不能要，你还是留着给哥哥们吃吧！”

“我家还有，给你你就拿着。”

一点糖而已，赵桂芳根本不在乎，昨天晚上她又让梁保国试着吃其它东西，结果还是老样子。

这就说明现在她儿子吃能吃苏淼淼做的东西，儿子的命在人家手里，赵桂芳自然毫不吝啬。

见苏淼淼还想拒绝，赵桂芳强硬道：“淼淼，赵姨疼你才给你带糖果，你要是不要，我会伤心的。”

话音刚落赵桂芳就露出了一脸伤心的表情，演技好的不行。

她都这么卖力了，苏淼淼还能怎么办？当然是违心（欢喜）接受了。

“咕咚咕咚……”

柴火的火力比煤气灶还厉害，才十多分钟，米粥已经熬得差不多了，苏淼淼趁机将鱼肉倒进去，随便搅和一下，粉嫩的鱼肉就变的雪白雪白的。

由于用的是双切刀法，鱼肉定型后还像蝴蝶似的，漂亮极了。

鱼片下锅后煮一分钟左右就差不多了，苏淼淼随便放点盐，再撒点翠绿的葱花，一锅香浓美味，好看又好吃的鱼片粥就出锅了。

今天的鱼片粥味道比昨天的红枣粥霸道多了，少了甜味，多了肉的鲜香味。

不过它们有一个共同点，那就是都很好吃。

赵桂芳馋的不行，狂咽口水，昨天的红枣粥梁保国剩了一点点，被她吃了，那个滋味她现在还记得清清楚楚。

如今有一锅更对她胃口的鱼片粥摆在她面前，她真的忍的好艰难。

感觉自己快流哈喇子了，为了避免丢人现眼，赵桂芳赶紧去拿陶罐，转移自己的注意力。

今天苏淼淼煮的多，想到她辛苦忙活了半天，赵桂芳还特意留了一碗给苏淼淼。

苏淼淼当然不要，可她根本拗不过赵桂芳，最后鱼片粥还是留下了。

把赵桂芳送到门口，看着她走远了苏淼淼才准备关门，就在这时，苏淼淼突然听到不远处有个声音说：“妮子快走，又有知青来了，咱们看热闹去。”

知青，苏淼淼灵光一闪，突然想起来，男主，貌似就在这一批知青里面啊！：，，

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