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第284章(第1页)

接着,就往面团上放糖,往里搓糖。

一直搓到糖往里融化了。这个时候,糖化了会开始黏手,就往里加油加面。

糖油饼加糖,不是直接加,而是搓糖。

揪下一块面,往里面搓糖。

如果黏手,那就加点油,如果软了,那就加点面。

景婳做这个的时候,靠手感。

掐一块加了糖的揉好了的小面团,往巴掌里一摁,叠放一块没加糖的面团,一擀。

厚薄度不能太薄,薄了就炸不起来了。

下锅炸之前,抻一下,用擀面杖往中间敲一下。

糖面朝下,炸个一分钟左右,期间筷子要一直转圈摁着糖油饼。

糖油饼以肉眼可见的速度膨胀起来,鼓鼓的。因为筷子在中间摁着,周围会更加蓬松,特别好看。

没翻面之前,糖油饼嫩黄嫩黄的,一翻面,炸好的那一面就是金黄焦黄的了。

翻面再炸十秒,就成了。

“炸糖油饼咯!炸糖油饼!糖油饼!”

景婳一边吆喝,一边炸。

糖油饼散发出香甜的气味,还有you人的油香。

这个饼,糖、油、碳水,全齐了。无论什么时候,这些能量元素似乎都对人们有着特别的吸引力。

香味随着风飘散出去,几乎就这么一会儿,周围好几家院子上空的都飘着甜香。

不一会儿,就有人闻着味儿过来了。

景婳一边卖一边等着要等的人。

她都想好了,要是下一波再没有,她就把小摊车推去更近的地方。

就在这时,她听到一群小孩子的声音。

景婳往那边一望,最小的那个孩子手里还拿着一个小小的梨。

“系统,是他吗?”

【目标人物已出现。】

景婳心中一喜。

她给前面几个大孩子递了糖饼,最后弯腰朝四岁的小孩儿笑道:“小郎君,我可否用糖饼换你的梨?”

小孩儿萌萌地眨了眨眼睛:“可是……”

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