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比如,来个文思豆腐。
翌日。
今天是在博物馆公园摆摊的第六天,也是系统刀工练习的第六天。
她的刀功已经练习得很优秀,文思豆腐对她来说,不是越级挑战,而是一场跃跃欲试的大考。
昨晚,她反复看了一晚上《世界烹饪百科全书》里的文思豆腐,像极了考试前一晚紧锣密鼓地复习。
每一个细致的点,在她脑海里预演了成千上万遍。
连做梦都是在解开豆腐丝打成的结。
天知道豆腐丝为什么会打结?
现在,就要踏上考场了。
做文思豆腐的准备工作从一大早就开始了。
在卖鸡的老农里精挑细选出一个小可爱。
最好选用老母鸡,老母鸡油黄,吊出来的汤香浓。
熬鸡汤,就是要花时间慢慢熬。
过程中不断关注汤的变化,撇去浮沫鸡油后,看似得到一锅清亮的鸡汤。
但还能再精益求精。
缓缓倒入鸡胸肉蓉,借此吸附汤里的杂质,进一步熬出清亮的汤。
景婳小心翼翼过滤好鸡汤,这可是她花了几小时做出来的成品。
但凡少了一滴,她都心疼。
所以,去公园的路上,尽管知道系统出品的五轮车很稳当,但她还是开慢了一些。
到达公园里,正好9:59分,比踩着铃进考场的学生好那么一丁点。
“小景,今天来得晚了点啊。”李大爷调侃。
景婳看向旁边:“有比我更迟的,彭老板今天都还没到呢。”
说曹操曹操就到,和往常一样,彭清带着她四个销冠小弟出现,还有一个销冠小弟守店。
景婳一边搬东西,一般看彭清的脸色:“你昨晚熬夜了?”
彭清打了个哈欠,点头:“别说了,我给闺蜜当了一晚上恋爱分手导师。”
她一个母胎单身,帮谈过十次恋爱的闺蜜出谋划策。
想想都离谱。
“景老板,今天吃什么?”
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