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“你吃饱了吗?”
傻柴摸着自己的小肚子,强笑道:“饱了。”
这就跟“嘶,不辣”是一个性质,因为大阪烧的份量并不多,两人又乱窜了一上午,一份根本不够。
李清墨感觉自己也就是三分之一饱,怕是撑不到晚上就会饿肚子。
“我要再点一份,你还要吗?”李清墨问道。
凑崎纱夏摇摇头:“不用,我最多也就还能吃一点点,吃你的就行。”
李清墨:“……”
你最好是只吃一点点。
李清墨又点了一份,不过这次他没让厨师帮忙煎,而是站起身,打算自己动手制作。
“你要自己做吗?”
凑崎纱夏也跟着起身,躲在李清墨身后探出头,先是看了眼他手中的大碗,又看了眼两人身前的那块铁板,下意识的吞咽了一口口水。
她的眼中满是怀疑,小心翼翼的问道:“你确定你会做吗,可不要浪费食材啊。”
李清墨懒得理她,他向来都是以实绩说话。
他一边缓缓搅拌着食材,一边观察铁板上的油,待油温差不多后,他便将碗中的面糊和食材倒入铁板中。
固定好形状后,他再将两片五花肉贴在饼上,再过一会儿就可以翻面,盖上锅盖焖上他几分钟,直到闷熟。
剩下的步骤就是浇给店主的秘制酱料,再撒点木鱼花、海苔碎,最后李清墨还用美乃滋在饼面上简笔画了一只柴犬头。
“大功告成!”李清墨将铁板温度降低,将狗头大阪烧一分为二放到两个大盘子里,一半给自己,另一半给傻柴。
“尝尝我的傻柴版大阪烧。”李清墨笑眯眯的说道。
“你要我吃我自己?”傻柴这个外号凑崎纱夏已经知道了,尽管不太想让李清墨这么叫她,但她却堵不住李清墨的嘴。
最可怕的是仅仅一上午的时间,她居然已经习惯了,看到柴犬图案下意识的就联想到了自己。
不过吃还是要继续吃的,李清墨做得这么有模有样的,不吃岂不是浪费?
只见她用勺子轻轻舀起一小勺放入嘴里,一边吃还一边用不善的眼神盯着李清墨。
逼我吃自己的同类,要是不好吃你就死定了!
而李清墨则是胸有成竹,不紧不慢的吃着自己碗里的大阪烧。
要是不好吃我把自己赔给你!
不多时,当他再度抬起头的时候,就看到凑崎纱夏正用一种不可思议的眼神看着自己。
“你瞅啥?”一句东北大碴子方言从李清墨嘴里蹦出。
凑崎纱夏有些懵,虽然不知道什么意思,但不甘落后的她还是强撑着,用自己刚才学的中文回击。
“华夏有句古话叫吸稀物解为俊杰!”
我寻思这东西也不稀啊?
……
“讲真,你是不是真的有专门系统的学习过厨艺?”
直到从大阪烧店出来,凑崎纱夏还一直在问。
对此,李清墨则表示:这都是天赋。
“那你除了大阪烧,还会做什么菜吗?”傻柴好奇问道。
“那可太多了。”李清墨说道:“不是我吹,中餐西餐日料,这些只要我看一遍,我就能给你复刻出来。”
“那韩餐呢?”
“韩餐?”李清墨撇撇嘴:“我吃不惯那玩东西,也懒得做。”
“确实。”凑崎纱夏赞同的点了点头。
她也是小时候吃日式料理长大的,日式料理也算是美味,但韩餐……
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