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第355章 苏木她们是怎么回事（第2页）

江向南顿时眉飞色舞，欢快极了，“娘，苏木他老厉害了，烤的羊肉串嘎嘎好吃！”

沈清：.....得咧，一个好吃一个会做。

“后面我才知道苏木家里有个特大的牧场，他也不是咱们汉人，不过他娘是汉人，他爹爹的生意也是和汉人打交道，所以他会说咱们的话，还识字呢！

他这次出来，是因为去年咱们水灾，不是有好多灾民去了沈州么？他们牧场也收留了不少人，要养活这些人不容易，他出来找找有没其他的门路，好卖出更多的牛羊肉。”

江向南挑重点讲完。

随后一拍脑门，他怎么忘了最重要的事呢！

他急忙道：“娘你知道不？原来牛也是可以吃的！

而且牛肉特好吃！

不光能吃，还能产奶呢，牛奶也好好喝啊，做成的奶制品能随身带着，饿的时候吃上一小块，比两碗饭还管饱！”

他们吃牛是违反律法的，就是有老死病死的牛，那也要上报官衙，有专门宰杀的人，他们也买不起牛肉，反正不是他们能吃的。

他从不知道牛肉原来如此好吃！

沈清看着儿子一副没见过世面的样子，有些好笑，也真的笑了，不过还是好心解释：“咱们那是耕牛，耕牛当然不能吃；

但专门饲养的肉牛可以吃，只是牛肉贵，基本没肥肉，补充油水不多，大多是不缺油水的富贵人家才吃，是以你没见过、没吃过很正常；

你在苏木那吃的牛肉应该是奶牛，既能产奶，肉质也更鲜嫩，口感好，不过应当也不便宜吧。”

话说苏木家有大牧场，又饲养牛羊马等大型牲口，应该是沈州靠近内蒙古草原那边，说不定也有交汇处，毕竟这朝代的版图和华国划分的哪能一模一样？

草原的牛羊肉确实品质好啊，怪不得她们骑的马也明显高大威猛。

苏木一行人也很是英姿飒爽，看着比她这两个儿子还英气，辽阔草原养出来的孩子就是洒脱.....

“不贵！

娘，和咱们这儿猪肉一个价呢，甚至还没肥肉贵！”

江向南喜滋滋说道。

他可是特意打听的很清楚。

沈清微微诧异。

猪肉瘦肉的价格是二十八文左右一斤，五花肉在三十五文一斤，特别肥的肥肉大概在三十八文一斤，猪板油则四十多了。

老死病死的耕牛以及专门饲养的肉牛，最少也要在四十八文往上，就这还要预定，数量有限，不是想买就能买到的。

他们小小一个锦城就是如此，换成达官显贵云集的京城，那岂不是需求量更大？

毕竟他们不缺油水，油腻腻的食物肥肉反而会嫌弃，肉质紧实弹牙带点清甜的牛羊肉更为喜爱。

老三说还没肥肉贵，也就是在三十五文到三十八文之间，一斤单单进货价上在锦城就相差了至少十文往上！

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