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第二章 风波前的准备（第2页）

三人这才恍然大悟，B哥又道:“好的小少爷，我知道怎么处理了，还有其他的事么？”

“小叔来以前，B哥你可别忘了赶紧给我们做几道菜啊，我们都还饿着呢。”刘锋笑着点了点B哥：“还有我小叔那边确定后，你带人去买食材，常规菜不用准备，和平饭店厨师长的徒弟会带，今天他们给你打下手，团队由你调配。一会你问下这个酒店的厨师长，高级食材和干货店里有没有备货？没有的话去哪里买？好的干货如果没有，我记得应该南京路有卖。最主要的几样是大王蛇，澳龙，东星斑，象拔蚌这些高级食材要备齐。”

B哥点头记下，刘锋再次开口：“晚上我要去你那里请客人吃饭，90年的康帝，88年代唐培里侬，轩尼诗干邑，你看着配。”

“好的，小少爷还有吩咐没？如果没了，我就去做事了。”B哥起身看向刘锋贺茕。

“没了，去忙吧。”刘锋示意没事，B哥就转身出了套房去做事了。

话分两头，爷叔回到和平饭店的长包间，没多久就看到刚进门的阿宝，爷叔点点头，就开口道:“你运气好，这几个港市大佬刚好回来探亲，说起来也算是结拜兄弟了，带的厨师是给自己用的，都是一等一的港市名厨。这次是正宗的港市厨师亮相黄河路，所以呢，特地借出他们的总厨来帮忙。”

阿宝点头笑了笑：“谢谢爷叔。”

“你请我，不就是帮你解决问题的么。”爷叔好笑的看着阿宝。

“那我就去开开眼界。”阿宝应声，转身就往房外走去。

“去看看吧。”爷叔嘴角含笑，看着阿宝走出长包间。

阿宝匆匆赶到新锦江大酒店，找到B哥伸出手和B哥握了握，“金厨。”

B哥回道：“叫我B哥就可以了。这个是……”

阿宝看着卡壳的B哥，反应了过来，笑笑说道：“说广东话就行了。”

“那好。这次呢，我带来了三道菜，足够帮你朋友搞定黄河路。第一道港市十大名菜之一：仙鹤神针，用三两天九翅（国家二级保护动物鲸鲨和姥鲨的鳍），顶鸽（400克以上的老鸽）高汤炖煮，最后淋上最有营养的鸽血丝。第二道，太史蛇羹……第三道，船王炒饭……”B哥一边介绍，一边翻炒船王炒饭，直至阿宝一口饭入口，笑着询问道：“宝总，怎么样？”

阿宝咽下口中的食物，翘起大拇指“特别好！欢迎来上海一起发财。”

“一起发财！”B哥笑了笑送走了阿宝，开始忙活起刘锋交代的事情。

阿宝回到和平饭店长包间对着爷叔说到：“味道可以的，今天晚上至真园肯定爆满。这些厨师够用么？”

爷叔看了看阿宝：“我都帮你想好了，这里的厨师长丁厨师，是老朋友了。今天晚上，他的徒弟会帮金厨打下手，常规菜他们会先准备好了带过去。你告诉李李，金厨只能帮忙一个月，他会介绍港市的徒弟过来，手续至真园要赶紧办。”

阿宝笑着翘起大拇指：“爷叔，到底是爷叔！现在厨师到位了，就看大王蛇了。”说罢，阿宝又转头出了和平饭店，召集了几个小伙伴，进了进贤路菱红的店。

安排好食材的问题，众小伙伴纷纷开始出门干活，阿宝接了个电话，也开始忙起了自己的活……

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