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第609章（第1页）

如果不是陈棉棉讲解，他甚至都不明白，为什么秦小北要特意住进五七干校。

既事情对西北的发展有利，事不宜迟，他这就去跑腿，约见秦小北了。

第二天是中秋节，赵军腿不方便，就不出门了，由林衍开车，陈棉棉带着妞妞，要去品尝葡萄园里的第一茬葡萄了。

有苗不愁长，再加上水源充足，不过一年时间，葡萄树已经成林了。

但第一年嘛，挂果的树并不多。

只是偶尔一颗树上有一串或者几串葡萄。

俞老已经调走了，现在负责管理的是江老。

等到妞妞下车，他牵着她的手进了葡萄棚。

领她到一串葡萄前，他笑着说：“摘一颗尝尝吧，看看它到底是什么味道。”

陈棉棉随手摘了一颗丢嘴里，一嚼，皱眉头了：“怎么还是有点酸。”

林衍也摘了一颗，尝了尝说：“确实酸。”

妞妞见葡萄串旁还有个卡片，念说：“0001号，56颗，爷爷，葡萄还有编喔。”

为防社员或者右派们偷吃葡萄，江老给每一串都编了号码，他自己也就吃过两三颗，还是为了品尝酸甜度和成熟度。

也直到妞妞摘了一颗，他才又摘了一颗放嘴里，并说：“其实这才是葡萄最好的口感。”

又解释说：“长相思这个品种要在别的地方，酸味会远超甜味，也就在咱们戈壁滩，因为光照够充足，甜味会略胜于酸味，而用它酿造白兰地，口感绝对会是最棒的。”

据说葡萄太甜，酿酒的时候就会不稳定。

反而，它的酸味能让酒在发酵时更稳定，酿出来的酒口感和风味也会更好。

所以这个品种是祁嘉礼专门挑出来的。

规模化种植，也是为了酿酒。

今年葡萄结的不多，就由陈棉棉做主了。

其中三分之一得送到三个基地，另有三分之一送到供销社，发到各个公社让社员们吃。

最后一部分直接送到钢厂分给职工们，因为钢厂职工为了挖葡萄渠，是挥洒过汗水的。

陈棉棉这样规划，但还得问问江老的意见，他觉得这样分配可不可行。

不过江老就不说提意见了，他对陈棉棉甚至有种巴结的心态。

因为唯一能帮他翻案的人只有祁嘉礼。

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