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他招待的那桌客人,都是爱吃美食的人物,他先前夸这家饭店怎么好,怎么好的,没想到临了,一个个都面有菜色,人家说他没诚意,好在他送了些礼,这礼差不多花了他二千,所以他也就不客气地收下这二千的赔偿款。
纪凌梅心里也暗自庆幸,这来的是这位方老板,要是其它什么龟毛的客人,怕是没这么好解决,最后两人握手言和,方老板被她送走后。
她走到厨房,现在下午休息时间,厨房里正没人,只有两个在收拾碗筷的阿姨,纪凌梅上去,看到还有两盆没被倒掉的剩菜,就举筷夹了一口,放到嘴里。
有个阿姨眼尖,看到后惊叫一声:&ldo;纪总,那是客人吃过的。&rdo;
纪凌梅身为凌鹄酒店的老总,现在基本上在这上班的人都知道了,所以大家都叫她一声纪总,看着阿姨一惊一乍的,她笑道:&ldo;没事儿,我知道,我就是想尝一下这东西味道是不是真的像外人说的那么差。&rdo;
&ldo;嗨!说什么差,不就是现在的人哟,好日子过多了挑剔了呗,要我看啊,不就是少放了点油水,也不至于这么大惊小怪的。&rdo;那阿姨干脆双手在围裙上一抹,站了起来,跟纪凌梅唠起了家长。
平常纪凌梅跟他们说话,也没什么架子,不然也不会这么久,大家都没觉得她是老板,后面有人说出来的时候,他们还是让好几个月才相信。
&ldo;怎么,阿姨你还吃得出来这味道差在哪?&rdo;纪凌梅有意思地看着她。
&ldo;也不怕你笑话,这厨下每天上下,不知道要倒多少东西,我们偶尔看到没动过的,也会打包点回家吃。&rdo;阿姨有些不好意思地表示,她自己说漏嘴的,也不怕交待出去,这搁以前就是拿公家的东西,要被批判的,也不知道这平易近人的纪总,到后面会不会罚他们。
纪凌梅现在也没兴致罚她什么,只问道:&ldo;你吃得出来,这味道差哪里?从什么时候开始的?&rdo;
&ldo;也不是我吃得出,只是有时候带回家的东西很好吃,我小孙子爱吃,我就跟大厨学了一两道,回去烧了,也差不多的味道,只是你知道,我们平常人家用油,哪里像这里的大厨那么舍得,我想着就是少了点油水才是。&rdo;阿姨嘿嘿笑着。
纪凌梅回味过来了,这只不过是这阿姨做的没别人的好吃,就把问题归到了少放油的这方面上了,也不是真的吃出什么不对来,不过她这说的,倒提醒了自己,刚才自己吃得出来,这方面确实不对。
她向阿姨点了点头,说自己还有事,就不打扰她干活了,便回了自己的办公室,叫了蒋小怡,让她把这几个月的采购帐拿给自己看,顺便告诉她,不要惊动任何人,尤其是几位大厨。
蒋小怡拿着帐本,放到纪凌梅的办公桌上,疑惑地问道:&ldo;怎么?帐出问题了?&rdo;
&ldo;不知道,看过后再说吧!&rdo;纪凌梅也没解释其它的,开始翻起了帐单,几个月的帐,又是吃食的单,有些多也繁杂,让她直接一样一样看是不可能的,她先翻起了自己比较怀疑的那几项,这一翻翻下来,还真的是有问题。
&ldo;小怡,我们食用油的供应商,什么时候换的?你知道吗?&rdo;纪凌梅看着上面不认识的供应商名字,奇怪地问道。
&ldo;换了吗?我不知道啊!&rdo;她基本上只管行政这方面,财务、采购她并不了解,每个月的总结都是直接拿给纪凌梅的,采购有专门的司机负责。
纪凌梅也知道,自己之前看帐的时候,只是随意看了下进出,没有细算过,只是这会儿认真看了后,发现这问题还不小。
&ldo;行了,这事儿回头我自己想办法,你先不要声张,回头把库里的信用油,还有一些油料调料,先换个遍,别再让人投诉先。&rdo;
&ldo;这要换东西,动静可不小,不声张人也能看得到吧!&rdo;蒋小怡为难道。
&ldo;今天夜里就换好了。&rdo;
&ldo;夜里哪里换得好,你要换东西,还不让当事人知道,这包装什么的总得一样吧,这晚上几个小时能弄好,库里的食用油够大半个月用呢!&rdo;蒋小怡提醒她
第一百八十五章安电梯
纪凌梅一个人在办公室里想了几个小时,也不知道这局该怎么破,即不能打草惊蛇,又不能提前解决,真是愁死她了。
夜里,姜解的电话响起,她还呆在办公室没回家,而是趴在桌上睡着了,迷迷糊糊地接起:&ldo;喂了一声!&rdo;
&ldo;怎么,睡下了?&rdo;一听她有些糯糯的声音,姜解就猜出来,她是睡着了,只是看了看手表,现在才七点不到,怎么这么早就睡,该不是生病了。
&ldo;嗯?&rdo;纪凌梅抬头打量了一下周围,四下黑呼呼的,没有人声,但她是看出来了,自己这还是在办公室呢,就笑道:&ldo;我在想事,也不知怎么的就睡着了。&rdo;
&ldo;还在办公室?&rdo;姜解传来不认同的声音:&ldo;可是有什么事情想不通?&rdo;他还是比较了解纪凌梅的,虽然她有些事业心重,但该下班的时候,都不喜欢加班,更别说这个点还在办公室了,最多也会把东西拿回家做,十有八九事情有些棘手。
她也不瞒着对方,毕竟有些事情还需要他帮忙的,所以一五一十把自己碰到的事情,说了清楚,电话那头,姜解听了后,半天没支声,纪凌梅都等得有些着急:&ldo;怎么,有什么办法没有?&rdo;
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