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庞奶奶拿起筷子夹起猪头肉,颤巍巍地放进嘴里,细细地品尝着,然后满意地点了点头:“嗯,软烂入味,好吃!”
周舒晚也往烧饼里夹了几块猪头肉,更美味了。
齐铭郁便忍不住笑:“你别吃多了腻味。”
“今天咱们还喝咸疙瘩汤,最去腻了。”钟缇云道。
既然想要充盈空间里的物资,前几天做的包子就显得太少了,
处理完猪肉,他们又开始忙着做各种面食。
白天大家都要上班,等下班回来后便开始忙活,一直忙活到半夜一两点。
周舒晚从空间里取出几袋白面。
这是个力气活,钟缇云、庞奶奶负责发酵面团。
然后一家人齐上阵,揉面、擀面、捏花样,忙得不亦乐乎。
蒸笼里热气蒸腾,不一会儿,香喷喷的馒头、花卷就出锅了。
他们还用压面机压了各种粗细的面条。
切好的面条整整齐齐地码放在竹匾上,在寒冷的空气中迅速冻硬,就像一根根银白色的冰棍。
钟缇云将冻硬的面条收进提前准备好的袋子里,满意地说:“这样冻着,可以保存很久,想吃的时候随时拿出来煮就行。”
这些面条动了三分之一,剩下的三分之二都收到了空间里。
蒸大米也是一项重要的任务。
周舒晚从空间里取出几袋真空包装的大米,淘洗干净后放入电饭煲里,按下煮饭键。
淡淡的米香很快就在别墅里弥漫开来,让人闻着就觉得食欲大增。
煮好的米饭颗粒饱满,晶莹剔透,散发着诱人的光泽。
他们将米饭盛在盆子里,再收到空间保鲜保温。
空间里新鲜的蔬菜也被取出来大半。
翠绿的青菜,鲜红的辣椒,紫色的茄子,各种颜色交相辉映,让人眼前一亮。
不提庞奶奶的惊喜,周舒晚和钟缇云将蔬菜清洗干净,一部分用来做凉拌菜,清脆爽口;一部分用来炒菜,香气扑鼻;一部分则用来炖汤,营养丰富。
别墅里飘散着各种菜肴的香味,让人垂涎欲滴。
煎、炒、烹、炸、炖……各种烹饪方式轮番上阵,厨房里热火朝天,锅碗瓢盆交响曲般奏鸣着。
庞奶奶掌勺,钟缇云打下手,周舒晚和沐沐则在一旁帮忙洗菜、择菜。
烹饪好的美食,都被周舒晚小心翼翼地收进空间里。
这也是住在别墅区的好处,别墅区的住户大多是物资储备充足的人家,即使在极寒天灾下,也能维持相对体面的生活。偶尔吃点肉或者蔬菜,也不算难事。
现在除了周家养鸡和鹅,其他家也有向基地或周家兑换几个种鸡蛋养的。
还有用各种条件保存下来的冷冻猪肉。
所以对于空气中飘散的肉香和炒菜的香味,其他人虽然羡慕,却并不太在意,只是偶尔会好奇地从窗户向外张望,猜测是哪家又在做好吃的了。
家里突然出现了这么多物资,齐铭郁解释说是用物资和基地里的一些经常外出的小队兑换的。
但庞奶奶心里还是有些怀疑。但老年人的睿智,让她选择将疑问埋在心底。
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