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第78章
早饭过后,太阳高高地升了起来。
俞周从食堂离开,穿过洒满阳光的庭院,向办公室走去。
他一边走,一边觉得莞尔,不知道小桃今天会做什么好吃得,特意叮嘱他早点过去吃午饭。
好在他的工作任务都忙完了,比每天的工作计划表赶超了一大截,自由的时间有许多。
回到办公室里,研究员们已经坐在各自的办公桌前,开始一天的工作,俞周也落座在座位上。
看到一旁办公桌上的小丁同志奋笔疾书,边写边算,忙得满头大汗的样子,就连他的桌子上都堆满了演草纸。
俞周不由含笑。
他站起来,拿起靠墙一溜儿的热水瓶,找了一壶装满热水的,给小丁空了的茶缸子倒了一杯热水,顺手给其他研究员们都添上一些。
“喝点茶,别着急。”
小丁忙不迭地感谢,连头都没空抬起来,手底下的笔不敢停。
“老俞,谢谢啊!”
说着,他整个人又如痴如醉地投入到赶工之中。
就差在脑门上刻上“急急急”三个大字,开起加速模式了。
俞周笑着摇摇头,没有再打扰他,放下热水瓶回到自己座位,也拿起一期新的期刊研究起来。
直到所长李洪军迈进办公室大门的那一刻,小丁也嗖得一下扔掉笔,将写得龙飞凤舞的演算纸拍在桌子上,紧赶慢赶地将落后的工作进度赶完。
研究员老周看得深感佩服,对着他顶起了一个大拇指。
“行啊,小丁,有这速度我们国家早就能飞上太空了!”
小丁被他挪揄的脸红,挠挠后脑勺,支棱起来的一撮毛都没来得及梳。
“我本来计划的好好的,想一边工作,一边自己做点研究。”
这样,两边都不耽误,两边都能有进展。
万万没想到,昨天晚上研究自己的课题弄晚了,连累这边的工作没顾得上,这才导致工作任务落后了一些。
听老周调侃这一句,众人哈哈大笑。
小丁也笑着告饶,拍胸脯保证没有下次了。
办公室里面其乐洋洋,食堂那边也忙活得热火朝天。
大师傅苑建国将从山上抓回来的山鸡和黑鱼处理干净,切成大小均匀的小块,各自放在大盆里备用。
这种从山上新鲜抓回来活蹦乱跳的鸡和鱼,最是鲜嫩,不用过水焯,只需要用点盐巴大火猛炒就很好吃。
而苑建国今天做的是另外一种风味——
大山炒鸡和糊涂鱼。
他围着围裙,横刀阔马地站在案板上,拿起大圆刀在手,将儿条大黑鱼斩成大小均匀的大块,然后两面沾上薄薄的一层面粉,下锅油炸。
热锅油温升高,“呲啦”一声。
黑鱼块一放进油锅里,立刻就升腾起大大小小的泡,欢快地炸着鱼块的表皮。
苑建国不着急动,细致地添柴控制着大锅的油温,行云流水地将一块块鱼块蘸粉下锅。
直到满满一大锅鱼块炸得颜色靓丽微黄,散发出香气,他才从容地拿起大铲勺,将大锅里满满的鱼块轻轻推开。
这时候的鱼块已经颜色金黄,形状定型,轻轻一动,就发出噼里啪啦的好听脆炸声。
只晃动一下大锅的边缘,就能轻松地游动。
这一手功夫,看得苑小桃忍不住叫好。
她坐在灶前的小板凳,一边烧火,一边学,在旁边帮忙打下手。
看到堂叔将一大锅鱼块炸到外酥里嫩、香气扑鼻,捞出锅控油时,忍不住动动鼻子。
这炸鱼真是香极了!
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