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然后把土豆切成和鸡差不?多大小的滚刀块后放到水里去除淀粉。
因为基地里有农场,青椒丶姜蒜丶干辣椒一类的东西?是不?缺的。
莫斐把油倒满锅底,撒下一把花椒炸香后捞出,然后在锅里放入几粒冰糖。
直到由冰糖产生的大气泡消失转为小气泡后,她立即把鸡肉放下去翻炒上糖色。转眼间?,鸡肉的色泽已经油亮起来。
炒大盘鸡的鸡肉,一定要用大火把水汽煸炒干,这样吃起来才香。
莫斐把鸡肉往旁边撇了撇,在锅里空馀地方放入姜片丶干辣椒丶料酒。
翻炒香后她往里加入一瓢空间?河水烧成的开水。
约莫15分钟过后,她往里加了两勺盐,又把土豆块加了进去。
等着大盘鸡熟的时候,莫斐便在一旁收拾。
或许是职业病的缘由,她见不?得厨房脏乱。
当锅盖都掩不?住鸡肉和土豆的香味时,莫斐往锅里放了一些?尖椒块和蒜片,大火收汁后盛到了盘子里。她刚把铁锅收进空间?,一切都恢复原样,就听到厨房外有开门的声音。
「老?师。」莫斐喊道。
厨师长?拿着手电筒走了进来,逆着光莫斐看不?清他的脸,只看到他手里还提着一个硕大的保温饭桶。
他先是闻了闻空气中残留的香味,然后才说道:
「你这手艺叫我老?师不?憋屈吗?」
莫斐连忙说:「老?师您不?知道,我这个人没?别的本事,天灾以前就会烧几道菜养家糊口。所以我特别敬重会做菜的人。您是厨师长?,厨艺高?超大家都看得到,叫您老?师是我占便宜了。」
「话?说的真好听。」厨师长?的声音听不?出高?不?高?兴。
他把饭桶递了过来:「装进去吧,我在外面?等你。」
他一挥手后,从厨房后门走了出去。
莫斐惊奇地发?现?,厨房里原本浓烈的大盘鸡气味一下消散了。
反而还能闻到一些?海风的气息。
厨师长?的异能,难道是空气清新剂?莫斐脑洞大开。
「厨师长?,我们不?是要去找您的朋友吗?」
莫斐提着饭桶跟在厨师长?身后,发?现?两人走向的地方越来越黑。
但?明明,基地里的主路和分支都会埋有小灯。
「跟着就是了。」厨师长?缓缓地往前走着,却发?现?莫斐停下了脚步,「不?走了?不?想救你朋友了?」
「救,当然救。就是我今天身体不?舒服,走得有点慢。」
莫斐找了个藉口。其?实?她只是停下来听一听林季原有没?有跟上来。
好在林季原的脚步一直跟在他们后面?几十米远的地方。
一片黑暗中,唯有厨师长?手里的手电筒,是唯一的光源。
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